Blog de Maubreuil

La Vie du Château

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Ingrid & Guillaume : Renouveau culinaire au Château de Maubreuil

Après un parcours au sein de différents établissements prestigieux tels que Le Bristol Paris ou encore les cuisines du George V et après avoir créé leur restaurant SOURCES à Nantes, Ingrid et Guillaume Decombat ont...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Dans l'ombre des fastueuses salles et des vastes jardins du Château de Maubreuil, Hervé, notre incontournable couteau-suisse, est devenu une pierre angulaire de cette demeure majestueuse. Responsable du Service Technique depuis 2013, il assure avec une expertise infaillible le bon fonctionnement...

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Les lauréats 2024 du Château de Maubreuil : Nos jeunes talents prometteurs

Au cœur du prestigieux Château de Maubreuil, où se rencontrent élégance et savoir-faire, une nouvelle génération de professionnels passionnés forge son avenir. Chaque année, des apprentis talentueux rejoignent l'équipe, apportant une...

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L’histoire du Château de Maubreuil : un voyage à travers les siècles

Plongez au cœur de l'histoire fascinante du Château de Maubreuil, un domaine où se mêlent patrimoine et raffinement. De ses origines au XIVe siècle à sa récente transformation en hôtel de luxe, chaque pierre du château raconte un chapitre unique...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Au cœur de La Table du Marquis, le restaurant gastronomique du Château de Maubreuil, Gaïa incarne passion, créativité et détermination, essentielles au service en salle. Son parcours diversifié et son enthousiasme font de chaque repas une expérience...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Derrière le majestueux bar du Château de Maubreuil, Naomie incarne la fraîcheur, la créativité et l'enthousiasme. En tant qu'apprentie barmaid, elle se forme aux côtés des meilleurs pour offrir aux clients une expérience unique et mémorable. Rencontre...

Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,7 / 5

2093 avis

Nous avons utilisé une carte cadeau pour un repas au restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Nous avons choisi le menu du marché. C'était succulent. Nous remercions l'ensemble du personnel et vous souhaitons de bonnes fêtes.

Nous avons été très bien accueillis pour manger à la table des marquis ce midi. Le repas était excellent, nous avons passés un très bon moment. Hâte de revenir !

Très bien. Nous avons découvert le brunch qui est plutôt un buffet midi plutôt qu'un buffet petit déjeuner. Les plats sont excellents (les desserts top !!!). Seul bémol, pas de variété de pain. Service très agréable et très beau lieu.

Un véritable coup de cœur ! Le cadre est absolument magnifique, raffiné et apaisant, on sent que tout a été pensé avec goût. La cuisine est tout simplement irréprochable : des plats savoureux, parfaitement exécutés, avec de superbes présentations. Rien à redire, tout était parfait du début à la fin....

Nous avons passé une nuit dans la Suite Lord of London au Château de Maubreuil, et l’expérience a globalement été excellente. Le personnel est aux petits soins dès l’accueil, les chambres sont de grande qualité avec de très belles prestations, et le château en lui-même est absolument magnifique. Les...

Super moment passé au château de Maubreuil dans le cadre d'une sortie d'équipe. Nous nous sommes régalés, très bon déjeuner suivi d'un massage de toute l'équipe, merci et félicitations au chef pour ce repas, et à l'équipe pour l'accueil et le service👌🏼

J'avais réservé pour un brunch pour 2 personnes. Le brunch est parfait, très complet, très varié, très bon. Le lieu est magnifique. Seul regret, on ne m'a pas proposé la formule brunch avec champagne alors que c'est la formule que j'avais réservé. Je ne m'en souvenais plus, je n'ai donc pas réclamé sur...

Domaine très apaisant et cosy. Problème de chauffage dans notre chambre d origine mais résolu très rapidement avec surclassement. Les chambres sont magnifiques, le restaurant de qualité et le personnel au petit soin. Nous reviendrons

Le brunch est délicieux! Produits frais et de qualités. L’ambiance et la décoration du château est très soigné.

Très bonne expérience dans le cadre d'un repas d'équipe, tout le monde a apprécié le Menu 4 temps, délicieux !

@chateaudemaubreuil