Blog de Maubreuil

La Vie du Château

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Ingrid & Guillaume : Renouveau culinaire au Château de Maubreuil

Après un parcours au sein de différents établissements prestigieux tels que Le Bristol Paris ou encore les cuisines du George V et après avoir créé leur restaurant SOURCES à Nantes, Ingrid et Guillaume Decombat ont...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Dans l'ombre des fastueuses salles et des vastes jardins du Château de Maubreuil, Hervé, notre incontournable couteau-suisse, est devenu une pierre angulaire de cette demeure majestueuse. Responsable du Service Technique depuis 2013, il assure avec une expertise infaillible le bon fonctionnement...

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Les lauréats 2024 du Château de Maubreuil : Nos jeunes talents prometteurs

Au cœur du prestigieux Château de Maubreuil, où se rencontrent élégance et savoir-faire, une nouvelle génération de professionnels passionnés forge son avenir. Chaque année, des apprentis talentueux rejoignent l'équipe, apportant une...

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L’histoire du Château de Maubreuil : un voyage à travers les siècles

Plongez au cœur de l'histoire fascinante du Château de Maubreuil, un domaine où se mêlent patrimoine et raffinement. De ses origines au XIVe siècle à sa récente transformation en hôtel de luxe, chaque pierre du château raconte un chapitre unique...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Au cœur de La Table du Marquis, le restaurant gastronomique du Château de Maubreuil, Gaïa incarne passion, créativité et détermination, essentielles au service en salle. Son parcours diversifié et son enthousiasme font de chaque repas une expérience...

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Derrière le majestueux bar du Château de Maubreuil, Naomie incarne la fraîcheur, la créativité et l'enthousiasme. En tant qu'apprentie barmaid, elle se forme aux côtés des meilleurs pour offrir aux clients une expérience unique et mémorable. Rencontre...

Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,7 / 5

2472 avis

Endroit, déco, chambre, piscine, magnifique et service à la hauteur d'un 5 étoiles. Seul bémol le service est assez long au restaurant.

Super brunch, beaucoup de choix suivi d’un massage qui était vraiment relaxant. Je recommande ++

Nous sommes venus uniquement dîner dans le restaurant du château, les plats sont fins et savoureux avec des associations de goûts et de saveurs originales, nos spritz étaient excellents (un des meilleurs goûté jusqu'à maintenant). Le service était irréprochable, notre serveur était très professionnel,...

Magnifique château, dont la décoration artistique allie charme historique et design créatif. Les jardins sont vastes et ravissants, avec de nombreux potagers et vergers. Une grande volière abrite poules, oies, paons, etc. On peut également flâner dans les jardins thématiques. Situé aux portes de Nantes...

Nous avons passé une nuit parfaite dans un cadre exceptionnel, propice à l’évasion et au voyage. L’accueil ainsi que l’accompagnement tout au long de notre séjour ont été remarquables et méritent d’être salués. Le repas au restaurant La Table du Marquis a également été une très belle expérience. Dans...

Superbe lieu de séminaire, dans un cadre grandiose et une équipe très professionnelle. Merci !

Très bel établissement décoré avec beaucoup de goût et originalité. Les équipements et l’entretien sont soignés. Mention spéciale au sommelier Anthony qui est charmant et de très bon conseil.

Le Château de Maubreuil offre une expérience hors du temps dès que l'on passe les grilles, alliant le prestige d'un monument historique au confort moderne. Que ce soit pour le restaurant gastronomique ou simplement pour admirer le cadre lors d'un événement, le service est irréprochable et l'attention...

Merci à l’équipe qui a rattrapé la boulette à la réservation d’un de leur collègue car sinon le WE d’anniversaire de ma femme tombait à l’eau. Encore merci à Estelle (spa) pour son attention et sa flexibilité. Et merci à toute l’équipe du château pour ce formidable WE. Qualité des plats très gourmands....

Brunch ce midi en terrasse. Beaucoup de choix dans ce cadre magnifique. Du personnel au top. Extrêmement bienveillant. Nous y retournerons sans hésitation