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A splash of colour on your plate this summer: recipes from La Table du Marquis

Discover the gourmet creations of La Table du Marquis At Château de Maubreuil, the brigade at La Table du Marquis invites you on a summer culinary voyage of exquisite flavours and daring creations. Our recipes are carefully prepared using fresh, seasonal ingredients from La Ferme de Maubreuil....

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A splash of colour on your plate this summer: recipes from La Table du Marquis Château de Maubreuil

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The secrets of summer cocktails at Château de Maubreuil: Bring the art of mixology to your table

Summer cocktails: the secrets of Alexis, the cocktail master at the Le Zélélé bar Summer, synonymous with relaxation and pleasure, deserves to be accompanied by refreshing cocktails full of flavour. Discover the reinvented recipes of the Le Zélélé bar to brighten...

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The secrets of summer cocktails at Château de Maubreuil: Bring the art of mixology to your table Château de Maubreuil

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On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.7 / 5

2426 avis

Tout était parfait accueil chambre parc (Translated by Google) Everything was perfect: the welcome, the room, the park

daniel leclercq | May 5, 2026

Un accueil chaleureux et professionnel, on se sent attendu et choyé dès l’arrivée. La suite était magnifique, spacieuse, confortable et décorée avec beaucoup de goût. Les buffets étaient tout simplement excellents : variés, raffinés et généreux, un vrai régal du début à la fin. Un immense bravo à toute...

Céleste AVRILLA | May 3, 2026

Magnifique ! (Translated by Google) Gorgeous !

Sandy Absl | May 3, 2026

Un endroit magique, une chambre magnifique (Lord of London) et plein de petits détails... (Translated by Google) A magical place, a magnificent room (Lord of London) and lots of little details...

GILLARD Christophe | April 30, 2026

Excellent Spa, décor relaxant. Le massage au top. Reçue avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. A refaire sans hésiter. (Translated by Google) Excellent spa, relaxing decor. The massage was superb. I was received with great professionalism and kindness. I would definitely go back.

christelle meurillon | April 26, 2026

Mes collègues m'ont offert un soin d'une heure lorsque j'ai changé d'entreprise. Une légère appréhension de côtoyer un tel luxe. Finalement, un personnel très accueillant, prévenant. L'espace spa est très cosy, délicat. Massage parfait. A offrir, à s'offrir .... (Translated by Google) My colleagues...

Carole Glandier | April 26, 2026

Brunch en famille Au top ! Nous ne savions plus quoi choisir tellement il y a de variétés ! Excellent Je recommande vivement ! (Translated by Google) Family brunch Absolutely fantastic! We were spoiled for choice with so many options! Excellent! Highly recommended!

Florence Beilvert | April 26, 2026

Superbes soins ! Nous avons été massées hier avec ma maman par Clara qui a des mains de fée. Nous en sommes sorties complètement relaxées. C’est une certitude nous reviendrons avec grand plaisir ! (Translated by Google) Fantastic treatments! My mother and I had massages yesterday by Clara, who has magic...

Diane et Nicolas | April 25, 2026

J’ai fait le brunch uniquement mais l’expérience était magnifique ! Un moment en famille super sympa et convivial, le lieu est raffiné, les options variées et très bonnes, un certain nombre d’options salées et sucrées pour tous les goûts ! Je recommande fortement ! En bonus, le tour du jardin et de ses...

marion bouquet | April 24, 2026

Nous sommes venus pour le brunch : l’accueil et le service est irréprochable, souriant, gentil ! La qualité du repas est incroyable, mention spéciale pour les fruits de mer qui sont supers bons et les plats chaud ! Tout est un délice et très raffiné ( amuse bouche, dessert) et le cadre est sublime ça...

Chloé Bouquet | April 21, 2026

@chateaudemaubreuil

☀️ Et si l’été commençait ici ?

À partir du 23 mai, les Bains de Maubreuil font leur retour, pensés comme une parenthèse au cœur de la nature.

Ici, le temps ralentit : s’installer sur un transat privatisé, profiter de la piscine, savourer un jus frais de nos jardins…

Retrouvez également le Salon Nomade et sa carte de saison, à savourer en terrasse ou au bord de l’eau.

📅 Du Mercredi au Dimanche, 11h-18h
✨ Sur réservation uniquement

#chateaudemaubreuil #nantes #luxuryhotel #luxuryexperience#hospitality

Le week-end, c’est brunch de Maubreuil ! ✨

Chaque samedi et dimanche, retrouvez notre brunch signature autour d’un buffet généreux, entre sucré et salé. 🥞

Un moment à partager, simplement, au Château de Maubreuil ☕️

📆 Tous les samedi & dimanche, 9h-13h30
📍 Château de Maubreuil

#brunch #brunchnantes #brunchaddict #chateaudemaubreuil #foodlover

🍷 Prêt à percer les secrets du vin ?

Chaque mois, nos ateliers œnologie proposent un moment pour découvrir le vin autrement, entre dégustation et échange, autour d’un cépage ou d’une région.

✨ Prochaine date : samedi 2 mai - Découverte de la Syrah
🛎️ Sur réservation uniquement

#ChateaudeMaubreuil #WineDinner #AccordsMetsEtVins#Nantes #ExperienceGastronomique

🌸 La nouvelle carte de printemps est arrivée

Des saveurs toujours aussi justes, relevées d’une fraîcheur de saison.

Un déjeuner que l’on prend le temps de savourer, face aux jardins, lorsque le soleil s’invite à table.

À découvrir dès maintenant ✨

#chateaudemaubreuil #luxuryhotels #Nantes @gaultetmillaufr

🍸 Cocktail du mois

Tous les mois, notre barman imagine un cocktail signature. À découvrir au bar Zélélé dès maintenant !

#hospitality #luxuryhotel #cocktail

🎭 Carnaval à Venise

Et si votre prochaine nuit vous transportait au cœur de la Sérénissime ?
Masques mystérieux, couleurs éclatantes et lustres venus de Venise composent un décor inspiré du mythique carnaval vénitien.

Le temps d’une nuit, laissez-vous emporter par l’esprit du carnaval… sans quitter le Château de Maubreuil.

✨ Et si votre prochaine escale était Venise…

#chateaudemaubreuil #luxuryhotel #hospitality

🐣 Retour sur notre week-end de Pâques au Château de Maubreuil

Village de Pâques, chalets gourmands, artisans, brunch… et surtout notre belle chasse aux œufs dans les jardins lundi 🍫

Merci à tous d’être venus partager ce moment avec nous pour ce week-end chocolaté ! 🤍

#pâques #easter26 #chateaudemaubreuil #luxuryhotel

24h au Château de Maubreuil, du matin jusqu’au soir ✨

#chateaudemaubreuil #luxuryhotels #Nantes

🍷 Et si le vin dictait le menu ?

La Cave du Marquis revient pour une deuxième édition au Château de Maubreuil.

Une table, 12 convives, un menu en cinq temps imaginé à partir de vins d’exception…

Ici, le vin guide la soirée, inspire la cuisine, donne le tempo.

Les vins sont dévoilés. Le reste du menu, lui, restera secret jusqu’au dîner. ✨

Rendez-vous le vendredi 10 avril à partir de 20h pour cette deuxième édition !

#ChateaudeMaubreuil #WineDinner #AccordsMetsEtVins#Nantes #ExperienceGastronomique

On vous présente la nouvelle équipe du Spa ! 🌸

Nichée dans les caves voûtées du Château de Maubreuil, découvrez notre Spa partenaire @cinqmondes 💆‍♀️

#spa #chateaudemaubreuil #nantes #luxuryhotels

Maubreuil Days ✨

Du 24 au 29 mars, profitez de -30% sur votre séjour avec le code MAUBREUILDAYS.

Entre la quiétude du Château de Maubreuil et le nouveau lieu de vie de Maison Maubreuil située en plein cœur de Nantes, choisissez votre parenthèse.

Spa Cinq Mondes, instants gourmands, chambres singulières… tout est réuni pour vivre pleinement l’expérience Maubreuil Maubreuil.

📅 Offre valable pour les séjours du 7 au 30 avril (hors vendredi, samedi et événements spéciaux)
🥐 Petit-déjeuner inclus

Une offre exclusive, disponible quelques jours seulement.

#chateaudemaubreuil #luxuryhotels #Nantes #offrespéciale

👨‍🍳 Gault & Millau | Table Gourmande 2026

Une belle reconnaissance pour le Château de Maubreuil.

La plaque @gaultetmillaufr rejoint aujourd’hui la maison.

Une distinction qui vient saluer le travail, la passion et l’exigence portés chaque jour par nos équipes.

Fiers de voir nos Chefs, Bertrand et Hugo, et toute l’équipe faire vivre cette signature au quotidien.

Merci à eux pour leur engagement ! ✨

#chateaudemaubreuil #gaultetmillau #hotelluxury

🐣 Et si vous célébriez Pâques en famille au Château de Maubreuil ?

Du 4 au 6 avril, le Château ouvre ses jardins pour un week-end imaginé pour les familles.

Au programme :
🌸 Brunch et Village de Pâques : Samedi, Dimanche, Lundi,
🍫 et la grande chasse aux œufs le Lundi à 15h pour les enfants

✨ Sur réservation, places limitées
📍6 allée de Maubreuil, 44470 Carquefou

✨ Nouveau rendez-vous au Château de Maubreuil

Et si le vin guidait le menu… 🍷
Un menu en 5 temps imaginé par nos Chefs, conçu à partir d’une sélection de crus d’exception… dont seuls les vins vous seront révélés. La cuisine, elle, restera secrète jusqu’au soir de l’événement.

✨ 12 convives seulement, réunis autour d’une même table dans l’écrin intimiste du Boudoir Chinois.

Rendez-vous le 20 mars pour la première édition !

#ChateaudeMaubreuil #WineDinner #AccordsMetsEtVins #Nantes #ExperienceGastronomique

Aujourd’hui, le Château est à elles. 🤍

À la réception, en salle, en cuisine, au spa, en communication ou en permaculture…

Des femmes passionnées qui, chaque jour, participent à faire vivre le Château et à offrir à nos hôtes une expérience unique.

Par leur talent, leur exigence et leur sens du détail, elles contribuent pleinement à l’âme de la maison.

Aujourd’hui, nous voulions simplement les remercier et les mettre à l’honneur. ✨

#8mars #journeeinternationaledesdroitsdesfemmes #chateaudemaubreuil #nantes #womeninhospitality

Connaissez-vous l’histoire du Château de Maubreuil ? 🏰

Ancienne demeure du Marquis Albert de Dion, le Château traverse le temps en mêlant patrimoine et élégance.

Aujourd’hui, il s’explore autrement :
17 destinations, des jardins inspirés du monde, des chambres uniques, un spa confidentiel…

Un lieu chargé d’histoire, à vivre pleinement. ✨

#chateaudemaubreuil #nantes #luxuryhotels #marquisdedion #patrimoine

✨ Et si vous vous accordiez une vraie parenthèse ?

Dans les caves voûtées du Château de Maubreuil, le Spa Le Maubreuil, partenaire @cinqmondes, vous invite à un voyage des sens.

Massages sur-mesure, rituels holistiques et soins aux actifs végétaux rares…

Un moment pour ralentir, simplement. 💆‍♀️

#spa #chateaudemaubreuil #nantes #luxuryhotels

L’amour a illuminé le Château de Maubreuil… 🎈

Merci d’avoir célébré la Saint-Valentin à nos côtés et d’avoir partagé avec nous ce moment suspendu, empreint de douceur et de romance. 💌

#love #saintvalentin #chateaudemaubreuil #luxuryhotel #travel

✨ Nuit Birmane

Inspirée de l’ancien royaume de Birmanie, cette chambre mêle cuivre, bois précieux et teintes envoûtantes pour un véritable voyage dans le temps.

Et si votre prochaine destination était ici ? 🌙

#chateaudemaubreuil #hotelnantes #hospitality #luxuryexperience #nantes

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Les Bains de Maubreuil : Your not-to-be-missed summer event !

This summer, the Bains de Maubreuil invite you to a gourmet & sunny escape From May 23 2025,Starting at 11am A summer interlude of gourmet delights and moments of tranquillity. From Saturday 23 May, the Château de Maubreuil will be opening...

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