Château de Maubreuil

Carrières

carrières

Responsable de Salle

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Responsable de Salle. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Intégration, formation et suivi des nouveaux collaborateurs ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Coordonner l'équipe afin d'assurer la fluidité du service et contribuer à l'expérience client ;
• Ouvrir, contrôler et fermer le restaurant selon les procédures en place ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Rémunération selon expérience, contrat en 41h ;
• Un logement possible pour commencer l'aventure ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Organisation et dynamisme sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaire...

Postulez à cette offre

Remplissez le formulaire ci-dessous pour postuler à cette offre d'emploi

Formats pdf, doc, docx, odt, rtf, jpg, png
Mentions obligatoires
Partage d'expériences

Votre satisfaction est notre récompense

sasha rudnick

20 juillet 2024

Étonnant havre de magie et d'élégance. Je reviendrais à 1000%.

Joëlle Dupras

20 juillet 2024

Établissement à la hauteur de ses 5 étoiles. Personnel très agréable, souriant, à l'écoute. Avons apprécié les échanges avec le sommelier relatifs aux accords mets et vins. Habitons Nantes et trouvons en ce lieu,...

virginie job

18 juillet 2024

Merci pour votre geste commercial.

Nath

18 juillet 2024

Un repas en amoureux un midi. Menu retour du marché et visite des Magnifiques Jardins à thème. Repas excellenr raffné et tout de même copieux. Cadre somptueux. Prix raisonnable pour la prestation Accompagnement du...

Vivi Chapeline

17 juillet 2024

Restaurant super déco cadre services et cuisine exceptionnelle excellente très bon rapport qualité prix et des jardins magnifiques

Terry O Connell

17 juillet 2024

Un hôtel incroyablement beau avec plein de surprises uniques. J'ai adoré

Leevan Thiebault

16 juillet 2024

Le lieu est splendide. L'accueil est tout de suite chaleureux. Nous avons eu la chance d'être surclassés dans une suite absolument splendide avec un balcon - La suite "Prince de Galles". Le domaine est grand et pensé...

Eric Marquet

8 juillet 2024

je n'ai jamais été aussi bien accueilli dans un hôtel de ce standing bravo à toute l'équipe! le voiturier et la l'oenologue étaient juste incroyables.

Christophe Herbera

7 juillet 2024

Une excellente soirée et nuit passée dans ce havre de paix où raffinement et art font de ce lieu un cocon de quiétude. Équipe aux petits soins, chambre somptueuse, bref que du bonheur. Merci

Myriam M

7 juillet 2024

très bien anglais. Dans l’ensemble, le service et l’attention portée aux détails étaient incroyables.

4,8

Excellente

1381 avis

Instagram

Château de Maubreuil en images