Château de Maubreuil

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Chef de Rang

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant à la poursuite d'une étoile, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Mise en place du restaurant, prise de commande et service ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Un logement possible pour commencer l'aventure ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Des primes pour garder la motivation ;
• L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.

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Riad Villa Wengé

26 mars 2023

Nous avons passé un bon moment en famille dans ce lieu magnifique à l'occasion des 20 ans de notre fils. La seule chose un peu dommage, nous aurions apprecié une bougie sur le gateau d'anniversaire que nous avions...

Christine L

20 mars 2023

Très bel endroit. Sur place pour 1 séminaire, on a été très bien accueilli.

chantal perrin

20 mars 2023

Diner gastronomique en 7 étapes, accords mets & vins. (cadeau de nos enfants). En arrivant au château, impossible de ne pas tomber sous le charme du lieu. Tout est illuminé, l'extérieur est magnifique, le château...

Julie Rolland

19 mars 2023

Un très bel établissement, à la décoration raffinée et dont chaque détail attire l'œil. Un personnel aux petits soins nous avons passé un très bon moment

Pascal Legrand

15 mars 2023

Soirée magique, dans un superbe décor, les mets et vins étaient absolument délicieux et le personnel au top !!! Nous reviendrons pour tester le spa la prochaine fois....

Claude Bollini

14 mars 2023

Un p'tit déjeuner pour le plaisir de l'ambiance.

Magalie Gaufillet

6 mars 2023

Un brunch de qualité dans un endroit toujours aussi accueillant et magnifique, un service à l'image de cet endroit.

Gilles Hoareau

5 mars 2023

Nous sommes ravis de cet endroit, nous avons déjà dîner au restaurant qui d'ailleurs était exceptionnel, également fais un brunch et un spa en amoureux, on aimes venir ici et le personnel est vraiment sympathique.

vlurnehor1

5 mars 2023

Très déçu, le cadre est exceptionnel mais nous n’avons pas apprécié notre dîner. Arrivée à 20h, le premier plat n’est arrivé qu’à 21h15, nous sommes reparti à minuit passé. Problèmes de personnel ce soir là à priori. Rien...

Marion Tourillon

4 mars 2023

Bon accueil, magnifique décoration. Concernant le restaurant, nous avons bcp apprécié les plats. Par contre, il y a peu de choix de vins au verre, et le prix des boissons est très excessif! 6€ pour un café allongé...

4,8

Excellente

858 avis