Entrez dans l’histoire de Maubreuil

Carrières

Entrez dans l’histoire de Maubreuil

Chef de Rang

Nantes, Carquefou

Descriptif de l'offre

Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Mise en place du restaurant et des terrasses du Château, prise de commande et service ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique...

Vos avantages :
• Contrat CDI en 39h, rémunération à définir ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Profil recherché

Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.

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Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,7 / 5

2102 avis

Cadre très beau, endroit chaleureux et personnels très agréables, nous avons passé un super moment !

Le lieu est splendide. On a l'impression d'être dans un autre univers. Le massage était à la hauteur du site. Nolwen prend sincèrement soin de ses clientes. Je me suis sentie dorlotée pendant une heure entre ses mains expertes. Quel savoir faire! Merci pour cette pause hors du temps

Ma visite était dans le cadre d'un brunch partagé avec des amis.

Le brunch au Château de Maubreuil est une expérience d’exception. Le cadre est tout simplement somptueux, élégant et hors du temps. Les produits sont sublimés par une présentation superbe. J'ai particulièrement apprécié le choix de fromage. Chaque instant respire le luxe et le savoir-faire. Une parenthèse...

Une de mes meilleures expériences hôtelière Le cadre est magnifique Nous avons opté pour la chambre Chinoise 18e siècle un charme et un raffinement fou avec une superbe vue sur le parc cette chambre est tout simplement folle la déco, les couleurs, la dispo ect Et pour finir le personnel est très très...

Merci à Estelle et Nolwenn pour ce temps de massage exceptionnel. Un savoir faire délicat et intuitif accompagné d'une grande gentillesse .

Très beau lieu, visité lors d'un repas d'entreprise. Très bon accueil et animation au top.

Nous avons utilisé une carte cadeau pour un repas au restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Nous avons choisi le menu du marché. C'était succulent. Nous remercions l'ensemble du personnel et vous souhaitons de bonnes fêtes.

Nous avons été très bien accueillis pour manger à la table des marquis ce midi. Le repas était excellent, nous avons passés un très bon moment. Hâte de revenir !

Très bien. Nous avons découvert le brunch qui est plutôt un buffet midi plutôt qu'un buffet petit déjeuner. Les plats sont excellents (les desserts top !!!). Seul bémol, pas de variété de pain. Service très agréable et très beau lieu.

À votre Service

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@chateaudemaubreuil