Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de rang / Sommelier pour le restaurant La Table du Marquis.
Rejoignez nous !
Vos missions :
• Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ;
• Conseiller et vendre les différents flacons de la cave de la Table du Marquis ;
• Mise en place du restaurant, prise de commande et service ;
• Contrôler les notes et procéder aux encaissements ;
• Animation des ateliers œnologie ;
• Inventaire mensuel de la cave ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue...
Vos avantages :
• Contrat CDI en 39h, rémunération 2400€ brut mensuel ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Rencontres des vignerons, visites et découvertes des vignobles français ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...
Carrières
Entrez dans l’histoire de MaubreuilChef de Rang / Sommelier
Nantes, Carquefou
Descriptif de l'offre
Profil recherché
Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.
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