La Cave du Marquis

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La Cave du Marquis

La Cave du Marquis Château de Maubreuil

La Cave du Marquis 

 Le Vendredi 10 Avril 2026,
 À partir de 20h. 

 

Et si le vin dictait le menu ? 

Une nouvelle expérience œnologique au Château de Maubreuil. 🍷

Et si, le temps d’une soirée, vous entriez dans la confidence du Marquis ?

À partir du 20 mars, le Château de Maubreuil inaugure La Cave du Marquis, un rendez-vous mensuel imaginé comme une immersion intime dans l’univers des grands vins.

Dans l’écrin feutré du Boudoir Chinois, une seule table réunit douze convives, conçue comme un cercle privilégié. Ici, le vin est à l’honneur. Il guide la soirée, inspire la cuisine, donne le tempo.

Pour cette première édition, nos sommeliers ont sélectionné des vins d’exception, véritables trésors de cave. À partir de cette partition œnologique, nos Chefs ont imaginé un menu en cinq temps, conçu comme un dialogue subtil entre mets et vins.

Le menu restera volontairement secret.
Un dîner à l’aveugle, où seule la promesse des vins est dévoilée.

Tout au long de la soirée, nos sommeliers vous accompagnent, partagent l’histoire des domaines, la singularité des millésimes et les secrets des accords, pour faire de chaque verre une découverte et de chaque instant une émotion.

Une parenthèse confidentielle, réservée à douze amateurs éclairés, une fois par mois.

Menu en 5 temps - 250€
Menu à l'aveugle, Mets et Vins.

Champagne Blanc de Blancs Brut Nature – Avizoise de Pascal Agrapart

Saumur blanc Brézé 2007 – De Clos Rougeard

Hermitage Blanc 2008 – Jean-Louis Chave

Corton 2014 Les Renardes – Domaine Thibault Liger-Belair

Saint-Émilion Grand Cru 2011 – Château Figeac

Bandol 2007 – Château de Pibarnon

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Réservation & Informations
Vendredi 10 Avril à 20h
Sur réservation uniquement.

Pour toutes demandes d'allergènes, 
veuillez vous rapprocher de la conciergerie.
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Pour plus d'informations, contactez-nous au
02 21 70 03 70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,7 / 5

2548 avis

C'était mon troisième séjour. Le château est impressionnant, avec un décor somptueux. Les chambres sont impeccables. Le personnel est attentionné et aux petits soins. Le magnifique et vaste parc est un vrai régal pour les promenades avec mes deux chiens. La piscine est paisible et les massages excellents...

C etait un BRUNCH en famille Le 6- septembre etait une journée tres chargée pour Maubreuil Nous avons passé un bon moment Dans les buffets il manquait des viandes, il ne faut pas venir avec des invités qui n'aiment pas les fruits de mer Le prix reste élevé pour la composition

Magnifique château 5 étoiles avec un superbe parc-jardin, une piscine et des chambres fantastiques !

Brunch qualitatif dommage que pour le prix il soit inadapté aux regimes sans gluten, vegetariens, vegan etc…toutes les personnes ont besoin de s octroyer du plaisir

Un endroit magnifique à Nantes pour une parenthèse entre mère et fille. Le repas, le service, endroit juste magnifique Merci

Accueil et service très agréables et très professionnels. L'endroit est très bien mis en valeur. Ne pas oublier de faire le tour des jardins, qui donnent encore plus de sens à ce magnifique endroit.

Un vrai moment suspendu dans un décor extraordinaire au Spa du château ! Expérience recommandée.

Un lieu d'exception dans un écrin invitant au voyage Attention cependant à maintenir un entretien soigné de tous les espaces Un spa aux soins exceptionnels

Mon avis concerne le Spa ; je n'étais pas hébergée. Moment hors du temps, très belle prestation réalisée par Isabelle : le Rituel Polynésien (gommage, massage).

Une expérience fabuleuse dans un lieu de toute beauté . Le service est irréprochable, des attentions personnalisées qui nous ont bcp touchées .La chambre «  Carnaval de Venise est une vraie invitation au voyage , magnifique 😍 Le brunch à volonté est gargantuesque, avec de très bons produits locaux Une...

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@chateaudemaubreuil