Les Folies de Maubreuil
Rendez-vousLa Cave du Marquis
La Cave du Marquis
Le Vendredi 20 Mars 2026,
À partir de 20h.
Et si le vin dictait le menu ?
Une nouvelle expérience œnologique au Château de Maubreuil. 🍷
Et si, le temps d’une soirée, vous entriez dans la confidence du Marquis ?
À partir du 20 mars, le Château de Maubreuil inaugure La Cave du Marquis, un rendez-vous mensuel imaginé comme une immersion intime dans l’univers des grands vins.
Dans l’écrin feutré du Boudoir Chinois, dix convives seulement prendront place autour d’une table pensée comme un cercle privilégié. Ici, le vin est à l’honneur. Il guide la soirée, inspire la cuisine, donne le tempo.
Pour cette première édition, nos sommeliers ont sélectionné des vins d’exception, véritables trésors de cave. À partir de cette partition œnologique, nos Chefs ont imaginé un menu en cinq temps, conçu comme un dialogue subtil entre mets et vins.
Le menu restera volontairement secret.
Un dîner à l’aveugle, où seule la promesse des vins est dévoilée.
Tout au long de la soirée, nos sommeliers vous accompagnent, partagent l’histoire des domaines, la singularité des millésimes et les secrets des accords, pour faire de chaque verre une découverte et de chaque instant une émotion.
Une parenthèse confidentielle, réservée à dix amateurs éclairés, une fois par mois.
Menu en 5 temps - 250€
Menu à l'aveugle, Mets et Vins.
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Sancerre La Grande Côte – François Cotat
Meursault-Charmes 1er Cru 2021 – Domaine des Comtes Lafon
Hermitage Rouge 2009 – Jean-Louis Chave
IGP Alpilles Rouge 2014 – Domaine de Trévallon
Tokaji Aszù 2008 – 5 Puttonyos – Samuel Tinon
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Réservation & Informations
Vendredi 20 Mars à 20h
Sur réservation uniquement.
Pour toutes demandes d'allergènes,
veuillez vous rapprocher de la conciergerie.
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Pour plus d'informations, contactez-nous au
02 21 70 03 70