La Cave du Marquis

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Rendez-vous

La Cave du Marquis

La Cave du Marquis Château de Maubreuil

La Cave du Marquis 

 Le Vendredi 10 Avril 2026,
 À partir de 20h. 

 

Et si le vin dictait le menu ? 

Une nouvelle expérience œnologique au Château de Maubreuil. 🍷

Et si, le temps d’une soirée, vous entriez dans la confidence du Marquis ?

À partir du 20 mars, le Château de Maubreuil inaugure La Cave du Marquis, un rendez-vous mensuel imaginé comme une immersion intime dans l’univers des grands vins.

Dans l’écrin feutré du Boudoir Chinois, une seule table réunit douze convives, conçue comme un cercle privilégié. Ici, le vin est à l’honneur. Il guide la soirée, inspire la cuisine, donne le tempo.

Pour cette première édition, nos sommeliers ont sélectionné des vins d’exception, véritables trésors de cave. À partir de cette partition œnologique, nos Chefs ont imaginé un menu en cinq temps, conçu comme un dialogue subtil entre mets et vins.

Le menu restera volontairement secret.
Un dîner à l’aveugle, où seule la promesse des vins est dévoilée.

Tout au long de la soirée, nos sommeliers vous accompagnent, partagent l’histoire des domaines, la singularité des millésimes et les secrets des accords, pour faire de chaque verre une découverte et de chaque instant une émotion.

Une parenthèse confidentielle, réservée à douze amateurs éclairés, une fois par mois.

Menu en 5 temps - 250€
Menu à l'aveugle, Mets et Vins.

Champagne Blanc de Blancs Brut Nature – Avizoise de Pascal Agrapart

Saumur blanc Brézé 2007 – De Clos Rougeard

Hermitage Blanc 2008 – Jean-Louis Chave

Corton 2014 Les Renardes – Domaine Thibault Liger-Belair

Saint-Émilion Grand Cru 2011 – Château Figeac

Bandol 2007 – Château de Pibarnon

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Réservation & Informations
Vendredi 10 Avril à 20h
Sur réservation uniquement.

Pour toutes demandes d'allergènes, 
veuillez vous rapprocher de la conciergerie.
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Pour plus d'informations, contactez-nous au
02 21 70 03 70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les voyageurs de Maubreuil décernent en moyenne à leur séjour l’excellente appréciation de

4,7 / 5

2568 avis

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Un moment privilégié dans un endroit magique , le SPA est parfait . Merci pour ce doux moment

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Endroit magnifique près de Nantes - un superbe château et de beaux jardins - une décoration moderne intéressante dans les chambres

Service impeccable, personnel très accueillant, château magnifique. Les chambres étaient confortables et décorées avec goût. Design soigné et souci du détail.

Très beau château avec un cadre magnifique, très bien mangé, je recommande

Un service et une qualité hôtelière absolument 5 étoiles à tous égards.

Une soirée inoubliable.

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