Château de Maubreuil

La vie du Château de Maubreuil

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PORTRAIT FAMILLE MAUBREUIL

Dès lors que vous entrez en relation avec le Château de Maubreuil, vous découvrez le raffinement de l'hôtellerie à travers la vision d’Estelle Bichon, notre nouvelle Directrice Générale. Passionnée, elle transforme chaque séjour en une expérience mémorable, où l'art de recevoir atteint de nouveaux sommets.

Rencontre avec Estelle Bichon, Maître de Maison.

Estelle est arrivée au Château de Maubreuil le 1er août 2023, et depuis, elle occupe le poste de Directrice Générale. Son rôle est essentiel pour coordonner tous les services du Château en lien étroit avec le propriétaire. Forte d’un parcours professionnel atypique qui la distingue dans le monde de l'hôtellerie, elle commence d’abord sa carrière en comptabilité. Son chemin la conduira ensuite vers sa véritable passion : l’hôtellerie et la restauration, tout d'abord à Saint Barthélemy.

En 25 ans, Estelle a gravi les échelons, passant par divers services et établissements, avant de prendre la direction de maisons prestigieuses, toujours à taille humaine. Les stations de renom telles que Tignes, Megève, Val Thorens, ou encore la Corse, le Golfe de Saint-Tropez, Dinard, Paris, et pour finir la Champagne, l’ont accompagné dans sa carrière, façonnant son expertise de l’hôtellerie de luxe. Elle a donc beaucoup d’anecdotes extraordinaires : “Les folies Tropéziennes… Tout ce qu’il se passe à Saint-Tropez, reste à Saint-Tropez !”, le mystère restera donc entier… Estelle aspirait à revenir dans sa région natale depuis quelques années, cependant les établissements haut de gamme manquaient, nous confit elle, “Jusqu’au Château de Maubreuil.. Le timing parfait… Les planètes alignées”.

Au Château de Maubreuil, Estelle supervise la stratégie, la planification des séjours, l'organisation d'événements, l'accueil des hôtes, et veille au respect des standards de qualité. Elle accorde une grande importance au bien-être de ses équipes, faisant de son poste un “vaste terrain de jeu”. Cette diversité est d’ailleurs ce qui la passionne le plus. Elle apprécie également l'aspect humain, recevant des hôtes dans des lieux d'exception, racontant des histoires mémorables et veillant à ce que “chaque visiteur reparte avec des souvenirs inoubliables”. Bien qu'elle soit encore relativement nouvelle au Château de Maubreuil, Estelle envisage déjà de hisser l'établissement à de nouveaux sommets.

En dehors du travail, Estelle cultive sa passion pour les voyages et les rencontres, qu’elle dit “souvent liés”. Elle est une adepte du running, même si son emploi du temps chargé ne lui laisse que peu de temps pour cette activité. Elle accorde une grande importance à sa famille et à ses amis, aimant partager des moments conviviaux autour d'un bon repas. 

Ce qu’Estelle apprécie le plus dans le fait de travailler au Château, c'est la beauté du lieu lui-même, avec ses espaces de vie, ses chambres et ses jardins somptueux. Elle souligne également l'entraide et l'accueil chaleureux de ses équipes, ainsi que “le grain de folie du propriétaire qui ajoute une touche d'originalité à l'ensemble”. Le Château de Maubreuil incarne pour elle une opportunité exceptionnelle de réaliser ses rêves et de “créer une expérience inoubliable pour ses hôtes”, conclut-elle.

Partage d'expériences

Votre satisfaction est notre récompense

sasha rudnick

20 juillet 2024

Étonnant havre de magie et d'élégance. Je reviendrais à 1000%.

Joëlle Dupras

20 juillet 2024

Établissement à la hauteur de ses 5 étoiles. Personnel très agréable, souriant, à l'écoute. Avons apprécié les échanges avec le sommelier relatifs aux accords mets et vins. Habitons Nantes et trouvons en ce lieu,...

virginie job

18 juillet 2024

Merci pour votre geste commercial.

Nath

18 juillet 2024

Un repas en amoureux un midi. Menu retour du marché et visite des Magnifiques Jardins à thème. Repas excellenr raffné et tout de même copieux. Cadre somptueux. Prix raisonnable pour la prestation Accompagnement du...

Vivi Chapeline

17 juillet 2024

Restaurant super déco cadre services et cuisine exceptionnelle excellente très bon rapport qualité prix et des jardins magnifiques

Terry O Connell

17 juillet 2024

Un hôtel incroyablement beau avec plein de surprises uniques. J'ai adoré

Leevan Thiebault

16 juillet 2024

Le lieu est splendide. L'accueil est tout de suite chaleureux. Nous avons eu la chance d'être surclassés dans une suite absolument splendide avec un balcon - La suite "Prince de Galles". Le domaine est grand et pensé...

Eric Marquet

8 juillet 2024

je n'ai jamais été aussi bien accueilli dans un hôtel de ce standing bravo à toute l'équipe! le voiturier et la l'oenologue étaient juste incroyables.

Christophe Herbera

7 juillet 2024

Une excellente soirée et nuit passée dans ce havre de paix où raffinement et art font de ce lieu un cocon de quiétude. Équipe aux petits soins, chambre somptueuse, bref que du bonheur. Merci

Myriam M

7 juillet 2024

très bien anglais. Dans l’ensemble, le service et l’attention portée aux détails étaient incroyables.

4,8

Excellente

1381 avis

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