The life of the Chateau de Maubreuil
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IN THE GARDEN
Discover our Basse Cour: an ode to sustainability and coexistence with nature.
At Château de Maubreuil, our commitment to sustainability and the preservation of nature comes to life in unexpected places. One of the jewels of our ecological approach is our remarkable henhouse in the Basse Cour. Designed to transcend the simple notion of waste management, our henhouse embodies our profound belief in the harmonious coexistence of man and nature.
Our precious feathered residents are not just passive spectators in this process. Geese, ducks, peacocks and hens from all walks of life are actively contributing to our quest for sustainability. Thanks to their insatiable appetite for food scraps, these ecological companions become important links in our circular food chain. They are pampered with these delicacies, transforming leftovers into a valuable resource rather than waste. This innovative solution has enabled us to reduce our food waste by almost 70%, the only untreated waste being that from meat products.
Our aviary, spanning almost 300 square meters, is much more than just a shelter for our feathered friends. Inspired by the principles of the capital, it rises elegantly from a remarkable central mas. This architectural element has its origins in a majestic cedar that fell during a storm, uniting the beauty of nature with our desire for sustainability.
Our Lower Courtyard is home to a variety of species that coexist in harmony. Recently, we welcomed two adorable peacocks, adding even more diversity to our community. In addition to their crucial environmental role, our little residents add a touch of color to our daily lives, not least thanks to the varied palette of colorful eggs they produce.
Hen eggs vary in color according to breed. Breeds such as the Poule Suissesse, Poule de Soie and Poule de Pékin produce white eggs, while the Marans produces dark brown eggs. The Araucana and Azur, exotic breeds, produce eggs in shades of green and blue. Each color reflects the rich diversity of our hens and adds a unique visual touch to our meals.
At Château de Maubreuil, our Basse Cour is more than just a space; it's a declaration of love for nature, sustainability and biodiversity.
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Your satisfaction is our reward
Alessandro Sorrentino
May 11, 2024
We spent a couple of days here and really enjoyed our stay. Very beautiful rooms, amazing surroundings, attentive and kind personnel. The position is also great to explore the area around, as it is centrally located....
Yahya DAKIR
May 8, 2024
Nous avons déjeuné au restaurant du Château. Le menu du marché était délicieux et très bien présenté. Un excellent rapport qualité-prix. Nous avons également pu découvrir les jardins qui offrent une balade des plus...
Caroline Quesnel
May 8, 2024
Le lieu est magnifique ! Nous sommes allés déjeuner au Château un samedi midi. Ils proposent un menu du marché très abordable pour la qualité des plats et le service fourni (conseils d'un sommelier, etc.). Nous avons...
Richard G
May 6, 2024
Nous avons réservé le SPA Privatif + Massage 1h + Déjeuner. L'acueil est très bon et le personnel est aux petits soins. Le lieu est splendide (malgré la météo pluvieuse), parfaitement bien entretenu, c'est d'un calme...
Claude Sellier
May 6, 2024
Le château de Maubreuil est magnifique . La décoration de la chambre est raffinée et invite au voyage . La salle de restaurant avec son décor poétique vous invite à déguster un très bon repas .Le menu en 5 services...
Vianney
May 5, 2024
Un dîner, une nuit et une matinée au top. Les repas sont délicieux et notre chambre était magnifique. Nous reviendrons. (Translated by Google) A dinner, a night and a morning at the top. The meals are delicious and...
Seb Retiere
May 5, 2024
Excellente table grande gastronomie (Translated by Google) Excellent fine gastronomy table
Pierre-Henri DEPLANNE
May 1, 2024
Une restauration du château exceptionnelle avec une décoration intérieure très riche. Et que dire des jardins qui relatent des voyages et des expériences marquantes. Un spa et des massages également au top. Et la...
Chloé Soldevila
April 29, 2024
Malgré le fait que nous habitions près du Château de Maubreuil, nous avons été enchantés par cette parenthèse l'espace d'une nuit. La chambre était très bien décorée et appelait au voyage, le bar lounge très agréable...
Margaux VALLET
April 28, 2024
Le brunch gargantuesque est de grande qualité et vous fais voyager dans les différents espaces du rez-de-chaussée du château. La décoration est raffinée. Le personnel est chaleureux et professionnel. Le parc est très...
