La vida en el castillo

Los galardonados 2024 del Château de Maubreuil: nuestras jóvenes promesas

Trayectorias profesionales inspiradoras : El florecimiento del talento en el Château de Maubreuil

Clara, licenciada en hostelería y restauración: pasión por el lujo y el servicio

Tras un bachillerato en ciencias económicas y sociales, un curso de actualización y un BTS en hostelería y restauración, Clara completó sus estudios con una licenciatura en la Escuela Internacional Tunon de Nantes. Su interés por la hostelería de lujo comenzó tras ver un documental que despertó su pasión por el sector. Tras varios años de formación, eligió el Château de Maubreuil para completar su aprendizaje. «Maubreuil encajaba perfectamente con mis planes de futuro y, gracias a las recomendaciones de mis asesores pedagógicos, supe que era aquí donde tenía que estar», confiesa. Clara, con la ayuda de su supervisora Mélissande Marchal, aspira a convertirse en recepcionista o incluso en conserje, y espera continuar su carrera en el Château.

Basile, graduado de un BTS (HND) en Paisajismo: Despertar a la naturaleza y al paisajismo

Basile, que se incorporó a nuestra empresa en octubre de 2022, siguió una trayectoria profesional atípica, comenzando como obrero paisajista antes de especializarse en paisajismo. Tras cursar un bachillerato STI2D, un BTS en ventas técnicas y un CAP en paisajismo, encontró su nicho en el embellecimiento de los espacios verdes. Su mayor motivo de orgullo es la creación de la zona de permacultura dentro del Château. «Es un establecimiento prestigioso que respeta el medio ambiente, y eso es lo que me atrajo», explica. Bajo la tutela de Clément Mercier, su maestro aprendiz, Basile sigue perfeccionando sus conocimientos y se plantea especializarse en la construcción de paisajes.

Margot, licenciada en Comunicación y Medios de Comunicación: la creatividad al servicio de la comunicación

Margot descubrió su pasión por la comunicación tras una carrera académica rica en experiencias. Tras un bachillerato STMG y un primer año en un DUT GEA, se incorporó a ISEG Nantes, luego a Audencia SciencesCom, donde completó sus estudios de comunicación y medios con un máster. «En la escuela no era muy buena estudiante, pero perseveré. Fue un gran orgullo para mí pasar de ser una 'zopenca' a ser la primera de la clase en el liceo», cuenta. Margot eligió Maubreuil para explorar el sector del lujo, atraída por la belleza del entorno y la polivalencia de las misiones. «Lucile Nicolas, mi jefa, me apoyó sin fisuras. Me enseñó mucho y me preparó para el mundo laboral después de los estudios», explica Margot. Ahora se prepara para dar un nuevo paso, con el deseo de entrar en el negocio de los eventos, quizá en Canadá.

Océane, licenciada en MBA Business Engineering: abrirse al mundo

Océane, atraída por el mundo y sus culturas, siguió un camino en el turismo que la llevó a un MBA en Ingeniería de Empresas. Tras una Diplomatura en Turismo y una Licenciatura en Marketing y Gestión, está orgullosa de haber vuelto a estudiar dos veces y de ver cómo esto le ha permitido contribuir al desarrollo de algunas buenas empresas. «De lo que estoy más orgullosa es de haber vuelto a estudiar dos veces y ver cómo me ha permitido contribuir al desarrollo de algunas buenas empresas», confiesa. Atraída por el potencial del Château de Maubreuil, terminó allí sus estudios y ahora desea seguir desarrollando sus competencias, al tiempo que considera la posibilidad de incorporarse a un gran grupo.

Naomie, diplomada en Bar: pasión por el servicio y la coctelería

Naomie siguió un camino clásico pero intenso, pasando de 4º de FP a un CAP en servicio de habitaciones, antes de completar su formación con una cualificación adicional en servicio de bar. «Me gusta mucho servir mesas, pero pensé que un diploma de bar sería una ventaja, sobre todo en un establecimiento como el Château, con un gran barman como Kleven», explica. Su mayor orgullo es haber aprobado todos los exámenes a la primera, sin rendirse nunca a pesar de los momentos de duda. Naomie espera quedarse en el Château, quizás en el comedor, antes de darse cuenta de que tendrá que trabajar en el restaurante.

Louise, licenciada en Turismo BTS: pasión por los idiomas y la gestión de eventos

Louise comenzó su carrera con un Baccalauréat L antes de cambiar a un BTS en Turismo, donde encontró su verdadera pasión. «Estoy orgullosa de mi decisión de cambiar de rumbo. Me permitió encontrar mi camino y vivir experiencias que me ayudaron a crecer, como mis prácticas en Maubreuil», confiesa. Sus prácticas en el Château, aunque breves, fueron una experiencia memorable. «Caroline, mi jefa, fue increíble. En un mes me desarrollé muy rápidamente gracias a ella», explica Louise. Ahora se prepara para continuar sus estudios de Licenciatura en Gestión de Proyectos de Eventos en Burdeos, con la ambición de trabajar algún día en el departamento de ventas de un hotel de alta gama.

Mirando al futuro: La nueva generación del Château de Maubreuil

Únase a los talentos del mañana

Si estas trayectorias profesionales le inspiran y a usted también le gustaría formar parte de un equipo dinámico en un entorno prestigioso, el Château de Maubreuil es el lugar ideal para desarrollar su potencial. Si le apasiona la hostelería, la gastronomía, el paisajismo o la comunicación, únase a nosotros y conviértase en uno de los futuros talentos del Château de Maubreuil.

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