Château de Maubreuil
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A Gourmet Symphony for International Piano Day

Les Folies de Maubreuil

Rendez-vous

A Gourmet Symphony for International Piano Day

A Gourmet Symphony for International Piano Day Château de Maubreuil

A melodious dinner for International Piano Day
at Château de Maubreuil

 Friday, March 28, 2025
  Starting at 8pm  

 

On Friday March 28, enjoy an extraordinary experience at Château de Maubreuil, where the art of gastronomy is perfectly matched to the most beautiful melodies.
 
To celebrate International Piano Day, we invite you to an exceptional evening, where talented pianist Jean-Louis Auguet will enhance your dinner with a refined, spellbinding repertoire to accompany every moment of this sensory voyage.
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 

A Gourmet Symphony

To accompany this musical interlude, enjoy a 5-course gastronomic menu, imagined by our Chefs Ingrid and Guillaume Decombat, to awaken your taste buds and perfectly matched to the wines selected by our sommeliers. A welcome aperitif will open this evening of musicality, art de vivre and harmony. 
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 
An evening where every note, every taste and every exchange will resonate together to create unforgettable memories! 

 

5 course gourmet dinner - 95€ (excluding drinks)

Amuse bouche
-
Light cream of cauliflower soup, al dente heads, caviar
-
Angevine asparagus, grapefruit condiment, gwell, garden flowers, roasted buckwheat
VDF Faustine 2020 by JC Abbatucci
-
Sole, melting carrot, creamed shellfish from Monsieur Bourgogne
Château-Thébaud 2014 by Edouard Massart
-
Lamb, creamy celeriac, early vegetables, wild garlic
Châteauneuf-du-pape Cabrières 2021 by Elodie Jaume
-
Blood orange, preserved lemon, milk sphere, Breton Sablé powder, Goa Cress
Marc Brédif Vouvray demi-sec 2011
-
Mignardises

Date and time
Friday, March 28th
-
starting at 8pm

Booking & Information
A welcome aperitif
5-course gourmet dinner 
95€ per person
Food & Wine pairing
40€ per person
-
For further information, please contact us at
+33 (0)2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com

On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.7 / 5

2290 avis

J'y suis allée pour assister à une exposition de plusieurs créateurs de Tissus + passementerie et tringles rideaux.. Donc je ne peux évaluer les chambres. (Translated by Google) I went there to attend an exhibition of several fabric, trimmings, and curtain rod designers. Therefore, I cannot review the...

Tres belle découverte de ce restaurant dans un cadre magnifique. Repas de grande qualité gastronomique. Je recommande (Translated by Google) A wonderful discovery! This restaurant is in a beautiful setting. The meal was of exceptional quality. I highly recommend it.

En Avril dernier nous avons séjourné dans la chambre sur le thème du Carnaval de Venise: une décoration assumée, dans une chambre spacieuse, bien équipée, et très chic! Nous avons ensuite dîner au restaurant, dans une ambiance tamisée, et avons découvert les bons petits plats du chef. Plus récemment,...

Superbe dîner au château de Meaubreil, dans un cadre vraiment exceptionnel. Cuisine raffinée et ambiance très agréable. Mention spéciale à François pour son accueil chaleureux et son professionnalisme, il a largement contribué à la réussite de la soirée. Une expérience à recommander ! (Translated by...

Bonjour, Nous sommes allés au brunch du dimanche, nous avons invité deux amis. C'est la 4ème fois que nous allons bruncher, le personnel, comme à son habitude, était parfait. En revanche j'ai été un peu déçue des mets... je n'ai pas trouvé les buffets comme d'habitude, les sandwichs étaient ordinaires...

Nous sommes venus déjeuner au restaurant pour un anniversaire, endroit magnifique et personnel aux petits soins. En plus d’avoir un repas très savoureux et délicieux ! Je conseille vivement ! (Translated by Google) We came to the restaurant for lunch to celebrate a birthday. The place was beautiful...

Un agréable moment de détente au spa avec un personnel souriant, compétent et à l'écoute de nos attentes. (Translated by Google) A pleasant moment of relaxation at the spa with smiling, competent staff who listened to our needs.

Très bonne expérience ! Bonne cuisine et bonne présentation ! Personnel agréable. Nous recommandons ! (Translated by Google) Excellent experience! Good food and presentation! Friendly staff. We highly recommend it!

Un superbe lieu décoré manifestement avec un sens développé de la diversité stylistique. J’aurais bien emmené l’arbre à perruches présent sur la cheminée de la chambre Babylone mais ma valise était trop petite pour le faire en toute discrétion. Un retour s’impose bien évidemment. (Translated by Google) A...

Nous tenions à vous adresser nos plus sincères remerciements pour l’accueil exceptionnel que vous nous avez réservé lors du dîner de notre mariage au Château de Maubreuil. La table était tout simplement magnifique, avec un dressage élégant et soigné qui a émerveillé l’ensemble de nos invités. Les plats...

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