Château de Maubreuil
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A Gourmet Symphony for International Piano Day

Les Folies de Maubreuil

Rendez-vous

A Gourmet Symphony for International Piano Day

A Gourmet Symphony for International Piano Day Château de Maubreuil

A melodious dinner for International Piano Day
at Château de Maubreuil

 Friday, March 28, 2025
  Starting at 8pm  

 

On Friday March 28, enjoy an extraordinary experience at Château de Maubreuil, where the art of gastronomy is perfectly matched to the most beautiful melodies.
 
To celebrate International Piano Day, we invite you to an exceptional evening, where talented pianist Jean-Louis Auguet will enhance your dinner with a refined, spellbinding repertoire to accompany every moment of this sensory voyage.
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 

A Gourmet Symphony

To accompany this musical interlude, enjoy a 5-course gastronomic menu, imagined by our Chefs Ingrid and Guillaume Decombat, to awaken your taste buds and perfectly matched to the wines selected by our sommeliers. A welcome aperitif will open this evening of musicality, art de vivre and harmony. 
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 
An evening where every note, every taste and every exchange will resonate together to create unforgettable memories! 

 

5 course gourmet dinner - 95€ (excluding drinks)

Amuse bouche
-
Light cream of cauliflower soup, al dente heads, caviar
-
Angevine asparagus, grapefruit condiment, gwell, garden flowers, roasted buckwheat
VDF Faustine 2020 by JC Abbatucci
-
Sole, melting carrot, creamed shellfish from Monsieur Bourgogne
Château-Thébaud 2014 by Edouard Massart
-
Lamb, creamy celeriac, early vegetables, wild garlic
Châteauneuf-du-pape Cabrières 2021 by Elodie Jaume
-
Blood orange, preserved lemon, milk sphere, Breton Sablé powder, Goa Cress
Marc Brédif Vouvray demi-sec 2011
-
Mignardises

Date and time
Friday, March 28th
-
starting at 8pm

Booking & Information
A welcome aperitif
5-course gourmet dinner 
95€ per person
Food & Wine pairing
40€ per person
-
For further information, please contact us at
+33 (0)2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com

On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.7 / 5

2341 avis

Nous n'avons testé que le brunch qui est phé-no-me-nal ! merci beaucoup ! (Translated by Google) We only tried the brunch, which was phenomenal! Thank you so much!

Moment suspendu en amoureux autour d’un brunch aussi qualitatif que quantitatif. Profitez des magnifiques extérieurs pour une balade digestive (Translated by Google) A romantic moment spent enjoying a brunch that was as delicious as it was plentiful. Take advantage of the beautiful grounds for a leisurely...

Nous avons passé une très bonne soirée, personnel disponible, à l'écoute, un repas avec pleins de gouts et de saveurs dans la bouche, un cadre cocooning (Translated by Google) We had a wonderful evening; the staff were available and attentive, the meal was full of delicious flavors, and the atmosphere...

Service irréprochable, le personnel est aux petits soins. Coup de coeur pour ce magnifique endroit à 2 pas de Nantes et dans un écrin de verdure. Magnifique soirée au sein du bar puis du restaurant. Le Chef nous a régalé et on peut compter sur le Sommelier pour nous concocter un très bel accord mets...

Belle expérience dans un cadre verdoyant avec un personnel accueillant et disponible. (Translated by Google) A wonderful experience in a green setting with welcoming and helpful staff.

Très belle chambre et personnel très agréable Petite bouteille de champagne en cadeau à l’arrivée ☺️ (Translated by Google) Beautiful room and very pleasant staff. A small bottle of champagne was provided as a gift upon arrival ☺️

Ce n’est pas juste un magnifique château. c’est une ambiance très chaleureuse et calme qui est crée ici, un voyage au quel nous avons été bercés. Tout est à sa place rien à dire, personnel compétant et accueillant, un restaurant avec de bons produits de qualité, le seul bémol que j’ai pu trouver en restauration...

Nous avons passé un excellent week-end dans la chambre chinoise. Le Château de Maubreuil est un lieu exceptionnel où l’accueil est irréprochable. Le personnel est particulièrement attentionné et la cuisine est de grande qualité. Le brunch, par exemple est tout simplement incroyable !! Nous avons adoré...

Venue au restaurant dans le cadre de mon anniversaire. Entrée plats et desserts excellant. Prix raisonable pour la qualité du service. Belle découverte ! (Translated by Google) I came to the restaurant for my birthday. The starter, main course, and dessert were excellent. The price was reasonable for...

Nous avons un très bon moment, plats de qualité qui peuvent peut t encore améliorer pour un peu plus d'originalité. Lieu magnifique et Perso sympathique. (Translated by Google) We had a very good time; the food was high quality, though perhaps it could be improved with a touch more originality. The...

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