A Gourmet Symphony for International Piano Day

Les Folies de Maubreuil

Rendez-vous

A Gourmet Symphony for International Piano Day

A Gourmet Symphony for International Piano Day Château de Maubreuil

A melodious dinner for International Piano Day
at Château de Maubreuil

 Friday, March 28, 2025
  Starting at 8pm  

 

On Friday March 28, enjoy an extraordinary experience at Château de Maubreuil, where the art of gastronomy is perfectly matched to the most beautiful melodies.
 
To celebrate International Piano Day, we invite you to an exceptional evening, where talented pianist Jean-Louis Auguet will enhance your dinner with a refined, spellbinding repertoire to accompany every moment of this sensory voyage.
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 

A Gourmet Symphony

To accompany this musical interlude, enjoy a 5-course gastronomic menu, imagined by our Chefs Ingrid and Guillaume Decombat, to awaken your taste buds and perfectly matched to the wines selected by our sommeliers. A welcome aperitif will open this evening of musicality, art de vivre and harmony. 
 
In the prestigious and intimate setting of La Table du Marquis, come and celebrate music and taste in an unforgettable evening of elegance and sharing.
 
An evening where every note, every taste and every exchange will resonate together to create unforgettable memories

 

5 course gourmet dinner - 95€ (excluding drinks)

Amuse bouche
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Light cream of cauliflower soup, al dente heads, caviar
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Angevine asparagus, grapefruit condiment, gwell, garden flowers, roasted buckwheat
VDF Faustine 2020 by JC Abbatucci
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Sole, melting carrot, creamed shellfish from Monsieur Bourgogne
Château-Thébaud 2014 by Edouard Massart
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Lamb, creamy celeriac, early vegetables, wild garlic
Châteauneuf-du-pape Cabrières 2021 by Elodie Jaume
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Blood orange, preserved lemon, milk sphere, Breton Sablé powder, Goa Cress
Marc Brédif Vouvray demi-sec 2011
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Mignardises

Date and time
Friday, March 28th
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starting at 8pm

Booking & Information
A welcome aperitif
5-course gourmet dinner 
95€ per person
Food & Wine pairing
40€ per person
-
For further information, please contact us at
+33 (0)2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com

On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.7 / 5

2397 avis

Nous garderons un très bon souvenir de notre séjour dans votre structure. Tout était à la hauteur : accueil, service, lieux, qualité des installations, gentillesse du personnel... Un moment inoubliable que nous n'hésiterons pas à renouveler. Les repas et brunch sont délicieux... Plein de subtilités et...

Moment très agréable et en suspend, un choix sucré salé appréciable. Merci (Translated by Google) A very pleasant and relaxing moment, with a lovely sweet and savory selection. Thank you.

Après un super brunch, Merci à Clara (spa cinq mondes) pour cette parenthèse de bien être autour d’un soin visage coup d’éclat procurant une détente profonde et une sensation de sérénité. Un vrai moment de déconnexion très apprécié. Les produits sont compatibles avec l’allaitement ce qui est un vrai...

Très bon brunch cadre magnifique Belle expérience (Translated by Google) Excellent brunch in a beautiful setting. Great experience.

Parenthèse massage polynésien exceptionnelle avec Estelle 🪷. Les 5 mondes se révèlent avec leur signature olfactive respectives. (Translated by Google) An exceptional Polynesian massage interlude with Estelle 🪷. The 5 worlds are revealed with their respective olfactory signatures.

I recommend it to everyone

Ayant reçue des soins au spa, j'ai été accueillie chaleureusement, les soins au top, rien à redire, puis en fin de soins une boisson a été proposée dans un espace cocooning. A faire et à refaire. (Translated by Google) Having received treatments at the spa, I was warmly welcomed. The treatments were...

Un service 5 étoiles, personnel très très sympathique une table à recommander (Translated by Google) Five-star service, very friendly staff, a restaurant to recommend.

La douceur d’Alicia a permis de passer un bon moment de détente pendant ces 2h de soin. (Translated by Google) Alicia's gentleness made it possible to have a relaxing time during these 2 hours of treatment.

Je suis Sylvie Olivier car le soin m'avait été réserver, c'était magique, extraordinaire j'ai voyager en Inde avec les senteurs cinq monde. Les mains expertes de Clara si je ne me trop pas m'ont permis d'être totalement détendu, de vivre le moment présent avec délectation. Merci pour ce moment Sylvie (Translated...

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