
Les Folies de Maubreuil
CitasUna sinfonía gourmet para el Día Internacional del Piano

Una cena melodiosa para el Día Internacional del Piano
en el Castillo de Maubreuil
Viernes 28 de marzo de 2025,
A partir de las 20:00 horas
El viernes 28 de marzo, disfrute de una experiencia extraordinaria en el Château de Maubreuil, donde el arte de la gastronomía se fusiona a la perfección con las más bellas melodías.
Una Sinfonía Gastronómica
Cena gourmet de 5 platos - 95€
Amuse bouche
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Crema ligera de coliflor, cabezas al dente, caviar
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Espárragos angevinos, condimento de pomelo, gwell, flores de jardín, trigo sarraceno asado
VDF Faustine 2020 de JC Abbatucci
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Lenguado, zanahoria fundida, crema de marisco de Monsieur Bourgogne
Château-Thébaud 2014 d'Edouard Massart
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Cordero, crema de apionabo, verduras tempranas, ajo silvestre
Châteauneuf-du-pape Cabrières 2021 de Elodie Jaume
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Naranja sanguina, limón confitado, esfera lechosa, polvo Sablé Breton, berro de Goa cress
Vouvray demi-sec 2011 de Marc Brédif
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Mignardises
Fecha y hora
Viernes 28 de marzo
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a las 20:00 horas
Información y Reservas
Bebida de bienvenida gratuita
Menú gastronómico de 5 platos
95€ por persona
Gastronomía y vinos
40€ por persona
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Para más información, póngase en contacto con nosotros en
conciergerie@chateaudemaubreuil.com