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From 23 June, La Table du Marquis is reinventing itself and inviting you to discover the world of chic brasserie.

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The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans !

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The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans !

The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans ! Château de Maubreuil

L'É.Paulée Nantaise : The epicurean event returns to Château de Maubreuil! 

On Thursday November 14, La Table du Marquis celebrates the return of the not-to-be-missed E.Paulée Nantaise event with an exceptional 4-course dinner, accompanied by carefully selected food and wine pairings. Winemaker Jean-Gabriel Tridon of Domaine Les Hautes Noëlles will be on hand to share his expertise and passion for the vineyards of Nantes. 
An unforgettable evening for all food and wine lovers!

A delicious and meaningful event !

An exceptional evening for epicureans: The E.Paulée Nantaise returns to La Table du Marquis on Thursday, November 14!
 
Food and wine lovers, mark this date in your calendars! Join us for a unique evening that promises to be a true gustatory journey to the heart of the Nantes vineyards.

On the program :
 
A delicately crafted 4-course menu for €58, promising an unparalleled culinary experience.
Carefully selected food and wine pairings at €30 to enhance each tasting experience.
 
For this 7th edition of l'É.Paulée Nantaise, we are honored to welcome winemaker Jean-Gabriel from Domaine Les Hautes Noëlles, a living witness to the history and passion of winegrowing.
 
Join us on Thursday, November 14 at 7.30pm, for a chance to delve into the rich heritage of the Nantes vineyards, savour the creations of our Chefs, Ingrid and Guillaume Decombat, and celebrate the fusion of tradition and innovation in an evening of conviviality and sharing!

 

Gastronomic 4-course dinner

Amuse bouche 
Refreshing Breton oysters in granita, contrasted with a warm potato emulsion,
served with Parmesan shortbread, chives and a touch of shiso.

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Emmanuel's scallop carpaccio with citrus vinaigrette

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Braised endive served with a raclette siphon

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Lotte de nos Côtes à l'Armoricaine with garden carrots

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Roasted pear, fresh and crisp, bay leaf diplomate, black cardamom crumble

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Mignardise
Chocolate fudge

 

Join us for an exceptional evening in support of the region's winemakers and restaurateurs.
Places are limited, so book now to guarantee your presence at this unique event.

Date and time
Thursday 14 November 2024
-
at 07:30 pm

Booking & Information
58€ per person
4-course gourmet dinner
Food and beverage pairings

By reservation only, subject to availability.
-
For more information, please contact us on
+33 (0) 2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com

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On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.8 / 5

1704 avis

Menu du marché samedi midi . Service au top Repas fin et très apprécié belle surprise Merci (Translated by Google) Saturday lunchtime market menu. Top-notch service. Fine and much-appreciated meal, a lovely surprise. Thank you.

Découverte de ce très beau château et de ses jardins variés et agréables. Brunch de grande qualité avec un vaste choix salé et sucré. Présentation soignée. Absolument parfait Un grand merci (Translated by Google) Discover this beautiful château and its varied and pleasant gardens. A high-quality brunch...

Une jolie découverte lors d'un déjeuner et d'un soin en duo, un lieu rempli de charme, d'élégance avec du personnel au petit soin, un repas exquis. (Translated by Google) A lovely discovery during a lunch and treatment for two, a place full of charm and elegance with attentive staff, an exquisite meal.

Expérience au restaurant uniquement : excellent déjeuner dans un cadre très agréable. Nous recommandons cette table ! (Translated by Google) Restaurant experience only: Excellent lunch in a very pleasant setting. We recommend this restaurant!

Très bon accueil, repas raffiné et toute en saveur du moment ... avec les légumes du jardin. Excellent ! Repas offert par nos enfants en cadeau. Excellente idée. A refaire 😉. (Translated by Google) A very warm welcome, a refined meal full of seasonal flavors... with vegetables from the garden. Excellent! Meal...

Je suis venue pour un massage créatif. Vraiment une très bonne expérience et une très belle rencontre avec Nolwenn. J'ai commencé à mettre en pratique ses conseils. Merci à toute l'équipe pour votre accueil et votre bienveillance. Quel beau moment (Translated by Google) I came for a creative massage....

Le meilleur massage ! Merci Audrey pour ce moment de relaxation ! (Translated by Google) The best massage! Thank you Audrey for this moment of relaxation!

Venus en couple pour un déjeuner. Toujours aussi bon , raffiné. Puis magnifique promenade pour découvrir les différents jardins, on s'y sent bien. (Translated by Google) We came as a couple for lunch. Always as delicious and refined as ever. Then a magnificent walk to discover the various gardens; it...

Nous avons passé un moment exceptionnel à La Table du Marquis au Château de Maubreuil. Le déjeuner était tout simplement délicieux : des plats raffinés, de saison et magnifiquement présentés. Le cadre est splendide, le service attentionné, et l’expérience culinaire à la hauteur du lieu. Le tarif, pour...

Repas délicieux, service agréable et professionnel. Dommage pour les bruits de ménage et de couvert sur la fin de service qui gâche un peu ce moment. Les explications sont claires, les produits délicieux. (Translated by Google) Delicious meal, pleasant and professional service. It's a shame about the...

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