Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Chef de partie. Notre restaurant La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !
Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Collaboration et intégration des nouveaux collaborateurs ;
• Mise en place et préparations des mets, assisté(e) par la brigade ;
• S'assurer de la qualité des prestations culinaires ;
• Nettoyage des équipements et du poste de travail ;
• Suivi des règles d'hygiène HACCP et de sécurité...
Vos avantages :
• Contrat CDI en 39h, rémunération à définir (shift en continu) ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...
Carreras
Entra en la historia de MaubreuilChef de Partie
Nantes, Carquefou
Descripción de la oferta
Perfil requerido
Rigueur et bonne humeur sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme culinaire et/ou vous avez deux ans d'expérience ?
• Souriant(e), dynamique et organisé(e) sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit créatif ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme culinaire et/ou vous avez deux ans d'expérience ?
• Souriant(e), dynamique et organisé(e) sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Un esprit créatif ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.
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