Le Château de Maubreuil*****, recherche un(e) Responsable de Salle. Notre restaurant La Table du Marquis, étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre !
Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Intégration, formation et suivi des nouveaux collaborateurs ;
• Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ;
• Coordonner l'équipe afin d'assurer la fluidité du service et contribuer à l'expérience client ;
• Ouvrir, contrôler et fermer le restaurant selon les procédures en place ;
• Veiller au maintien de la qualité de service attendue...
Vos avantages :
• Rémunération selon expérience, contrat en 41h ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...
Carreras
Entra en la historia de MaubreuilResponsable de Salle
Nantes, Carquefou
Descripción de la oferta
Perfil requerido
Organisation et dynamisme sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaire...
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ?
• Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ?
• Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ?
• Une présentation soignée ainsi qu'un sens du management seront nécessaire...
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