Château de Maubreuil
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The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans !

Les Folies de Maubreuil

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The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans !

The É.Paulée Nantaise: A Must-Attend Event for All Epicureans ! Château de Maubreuil

L'É.Paulée Nantaise : The epicurean event returns to Château de Maubreuil! 

On Thursday November 13, La Table du Marquis celebrates the return of the not-to-be-missed E.Paulée Nantaise event with an exceptional 5-course dinner, accompanied by carefully selected food and wine pairings.

Winemakers Les Frères Couillaud from Domaine de la Ragotière will be present to share their expertise
and passion for the Nantes vineyards.

An unforgettable evening for all food and wine lovers!

A delicious and meaningful event !

An exceptional evening for epicureans: The E.Paulée Nantaise returns to La Table du Marquis on Thursday, November 13!
 
Food and wine lovers, mark this date in your calendars! Join us for a unique evening that promises to be a true gustatory journey to the heart of the Nantes vineyards.

On the program :
 
- A delicately crafted 5-course menu for €75, promising an unparalleled culinary experience.
- Carefully selected food and wine pairings included.
 

For this 8th edition of the É.Paulée Nantaise, we are honoured to welcome Les Frères Couillaud from Domaine de la Ragotière, living witnesses to the history and passion of winegrowing.

See you on Thursday 13 November at 7.30 pm at La Table du Marquis! 

Gastronomic 5-course dinner
Food and wine pairings included

Starter
Mussels, lovage, Sichuan pepper

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Main courses

Monkfish, salsa verde, smoked Jerusalem artichokes

Veal, Cajun spices, smoked sabayon, squash

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Desserts

Blue cheese, pears, shiso
Beetroot, rose, chilli pepper

 

Join us for an exceptional evening in support of the region's winemakers and restaurateurs.
Places are limited, book now your presence at this unique event.

Date and time
Thursday 13 November 2025
-
at 07:30 pm

Booking & Information
75€ per person
5-course gourmet dinner
Food and wine pairings included 

By reservation only, subject to availability.
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For more information, please contact us on
+33 (0) 2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com

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On average, Maubreuil travelers give their stay the following rating

4.8 / 5

1704 avis

Menu du marché samedi midi . Service au top Repas fin et très apprécié belle surprise Merci (Translated by Google) Saturday lunchtime market menu. Top-notch service. Fine and much-appreciated meal, a lovely surprise. Thank you.

Découverte de ce très beau château et de ses jardins variés et agréables. Brunch de grande qualité avec un vaste choix salé et sucré. Présentation soignée. Absolument parfait Un grand merci (Translated by Google) Discover this beautiful château and its varied and pleasant gardens. A high-quality brunch...

Une jolie découverte lors d'un déjeuner et d'un soin en duo, un lieu rempli de charme, d'élégance avec du personnel au petit soin, un repas exquis. (Translated by Google) A lovely discovery during a lunch and treatment for two, a place full of charm and elegance with attentive staff, an exquisite meal.

Expérience au restaurant uniquement : excellent déjeuner dans un cadre très agréable. Nous recommandons cette table ! (Translated by Google) Restaurant experience only: Excellent lunch in a very pleasant setting. We recommend this restaurant!

Très bon accueil, repas raffiné et toute en saveur du moment ... avec les légumes du jardin. Excellent ! Repas offert par nos enfants en cadeau. Excellente idée. A refaire 😉. (Translated by Google) A very warm welcome, a refined meal full of seasonal flavors... with vegetables from the garden. Excellent! Meal...

Je suis venue pour un massage créatif. Vraiment une très bonne expérience et une très belle rencontre avec Nolwenn. J'ai commencé à mettre en pratique ses conseils. Merci à toute l'équipe pour votre accueil et votre bienveillance. Quel beau moment (Translated by Google) I came for a creative massage....

Le meilleur massage ! Merci Audrey pour ce moment de relaxation ! (Translated by Google) The best massage! Thank you Audrey for this moment of relaxation!

Venus en couple pour un déjeuner. Toujours aussi bon , raffiné. Puis magnifique promenade pour découvrir les différents jardins, on s'y sent bien. (Translated by Google) We came as a couple for lunch. Always as delicious and refined as ever. Then a magnificent walk to discover the various gardens; it...

Nous avons passé un moment exceptionnel à La Table du Marquis au Château de Maubreuil. Le déjeuner était tout simplement délicieux : des plats raffinés, de saison et magnifiquement présentés. Le cadre est splendide, le service attentionné, et l’expérience culinaire à la hauteur du lieu. Le tarif, pour...

Repas délicieux, service agréable et professionnel. Dommage pour les bruits de ménage et de couvert sur la fin de service qui gâche un peu ce moment. Les explications sont claires, les produits délicieux. (Translated by Google) Delicious meal, pleasant and professional service. It's a shame about the...

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