La Table du Marquis

La Table du Marquis, in the heart of Château de Maubreuil, invites you to enjoy globally inspired cuisine, where local produce, techniques from afar and seasonal flavours come together to create a refined and exotic experience.
Imagine a haven of peace, nestling in a green setting just a few minutes from Nantes city centre. The Château de Maubreuil, the only 5-star hotel in Nantes, a member of the prestigious Small Luxury Hotels of the World collection and awarded a Michelin Clef, is the gateway to a journey of the senses, where exoticism and refinement meet.
Immerse yourself in the atmosphere of our rooms and suites, inspired by faraway destinations, from the serenity of the Japanese Suite to the elegance of the Venetian Room. Continue this journey at La Table du Marquis, where our chef creates innovative and delicious dishes, blending world flavors and local produce. Extend this escape in our spa Le Maubreuil, a sanctuary of well-being where you can recharge your batteries with treatments inspired by traditions from around the world.
Your journey begins here.
In the heart of the wooded Maubreuil estate, each room, suite and apartment is much more than just a place to stay. Designed with a passion for art and meticulous attention to detail, these unique spaces are invitations to escape.
Each room is a window onto a different world. Imagined to reflect distant cultures and landscapes, our rooms offer you a journey without leaving the comfort and serenity of the Château.
Each dish pays tribute to French traditions, where every bite takes you back to cherished memories. Savor this authentic cuisine in a lively and warm-hearted atmosphere.

La Table du Marquis, in the heart of Château de Maubreuil, invites you to enjoy globally inspired cuisine, where local produce, techniques from afar and seasonal flavours come together to create a refined and exotic experience.

Comfortably seated in a cosy armchair, let our barman surprise you with bubbles, exceptional bourbons or cocktails made to order.

Nestled in the heart of the Chapelle du Château, the cellar is bursting with hidden treasures and exceptional wines, ready to enhance every bite of your meal.

Every Sunday, La Table du Marquis revives warm memories of Sunday family lunches just like at home.

Start your day with a morning treat and enjoy a refined selection of fresh, gourmet buffet dishes, from crisp pastries to seasonal fruit.
Indulge in comfort and well-being in a holistic cocoon nestled in the Château's vaulted cellars, where every detail is designed to offer a timeless sensory experience.
Imagine a place where every detail is designed to transcend your expectations. Welcome to the world of Spa Le Maubreuil, a Cinq Mondes partner, an oasis of well-being designed for those seeking luxury and a timeless escape. Nestled in the Château's vaulted cellars, the spa offers a unique wellness experience, combining holistic treatments and a serene ambience for a truly urban retreat.
New Year's Eve Dinner: Around the World A gourmet New Year's Eve dinner at the heart of a journey around the world ! To celebrate the...
Read moreNous avons utilisé une carte cadeau pour un repas au restaurant. Nous avons été très bien accueillis. Nous avons choisi le menu du marché. C'était succulent. Nous remercions l'ensemble du personnel et vous souhaitons de bonnes fêtes. (Translated by Google) We used a gift card for a meal at the restaurant. We...
Nous avons été très bien accueillis pour manger à la table des marquis ce midi. Le repas était excellent, nous avons passés un très bon moment. Hâte de revenir ! (Translated by Google) We received a very warm welcome at the Marquis's table for lunch today. The meal was excellent, and we had a wonderful...
Très bien. Nous avons découvert le brunch qui est plutôt un buffet midi plutôt qu'un buffet petit déjeuner. Les plats sont excellents (les desserts top !!!). Seul bémol, pas de variété de pain. Service très agréable et très beau lieu. (Translated by Google) Very good. We discovered the brunch, which...
Un véritable coup de cœur ! Le cadre est absolument magnifique, raffiné et apaisant, on sent que tout a été pensé avec goût. La cuisine est tout simplement irréprochable : des plats savoureux, parfaitement exécutés, avec de superbes présentations. Rien à redire, tout était parfait du début à la fin....
Nous avons passé une nuit dans la Suite Lord of London au Château de Maubreuil, et l’expérience a globalement été excellente. Le personnel est aux petits soins dès l’accueil, les chambres sont de grande qualité avec de très belles prestations, et le château en lui-même est absolument magnifique. Les...
Super moment passé au château de Maubreuil dans le cadre d'une sortie d'équipe. Nous nous sommes régalés, très bon déjeuner suivi d'un massage de toute l'équipe, merci et félicitations au chef pour ce repas, et à l'équipe pour l'accueil et le service👌🏼 (Translated by Google) We had a fantastic time...
J'avais réservé pour un brunch pour 2 personnes. Le brunch est parfait, très complet, très varié, très bon. Le lieu est magnifique. Seul regret, on ne m'a pas proposé la formule brunch avec champagne alors que c'est la formule que j'avais réservé. Je ne m'en souvenais plus, je n'ai donc pas réclamé sur...
Domaine très apaisant et cosy. Problème de chauffage dans notre chambre d origine mais résolu très rapidement avec surclassement. Les chambres sont magnifiques, le restaurant de qualité et le personnel au petit soin. Nous reviendrons (Translated by Google) A very peaceful and cozy place. There was...
Le brunch est délicieux! Produits frais et de qualités. L’ambiance et la décoration du château est très soigné. (Translated by Google) The brunch is delicious! Fresh, high-quality ingredients. The ambiance and decor of the château are exquisite.
Très bonne expérience dans le cadre d'un repas d'équipe, tout le monde a apprécié le Menu 4 temps, délicieux ! (Translated by Google) A very good experience for a team meal; everyone enjoyed the delicious 4-course menu!
Looking for a change of scenery? Need information about an upcoming event? The Maubreuil team is at your service!
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Celebrate the festive season at Château de Maubreuil !
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