Les Folies de Maubreuil

Fiestas de fin de año: una celebración inolvidable en el Château de Maubreuil

Este año, La Table du Marquis le invita a celebrar las fiestas en el encantador marco del Château de Maubreuil.
Descubra nuestros eventos exclusivos y comparta momentos inolvidables para poner el broche de oro a 2024.

Cena de Nochevieja: ¡Una velada Gatsby en el Château de Maubreuil!

El 31 de diciembre, celebre el Año Nuevo por todo lo alto en el Château de Maubreuil con una velada excepcional de refinamiento y elegancia. En un ambiente acogedor, esta cena de Nochevieja promete un viaje sensorial único en el marco mágico de nuestro restaurante, La Table du Marquis.

Sumérjase en la atmósfera de los años 30
Con la glamurosa temática de los años 30, déjese llevar por una atmósfera digna de Gatsby. Con su encantadora decoración navideña, su animación y ambiente festivo animación, cada momento será una inmersión en el encanto y la elegancia de una época pasada.

Un menú gastronómico en 5 actos
Nuestro equipo de La Table du Marquis, dirigido por los chefs Ingrid y Guillaume Decombat, ha diseñado un menú de cinco platos en el que cada plato despierta un sentido diferente. Con cada bocado, texturas, sabores y aromas se mezclan para ofrecer una experiencia sensorial sin igual, todo ello acompañado de una copa de champán de cortesía para marcar esta velada excepcional.
Acompáñenos en una velada donde el lujo, la gastronomía y un ambiente festivo se unen para dar la bienvenida al Año Nuevo por todo lo alto.

Brunch de Año Nuevo: un dulce comienzo para 2025

El 1 de enero, prolongue la magia con nuestro brunch de Año Nuevo, servido en la elegancia de La Table du Marquis. Disfrute de un bufé gourmet, con creaciones dulces y saladas cuidadosamente preparadas por nuestros chefs, en un ambiente acogedor y refinado.

Es la manera perfecta de compartir las primeras horas de 2025 con sus seres más queridos, en una mezcla de dulzura y gastronomía.

Horario: de 11:00 a 13:00
Fecha: miércoles 01 enero 2025
Precio: Buffet libre de dulces y salados, 62 euros - Con vino y champán, 92 euros

Cena gourmet de 5 platos - 175 € (bebidas no incluidas)

Amuse bouche - Caldo de la huerta, infusionado con sabores de temporada
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Royale de foie gras, sublimado por una emulsión de trufa negra del Périgord

Ratafía Champenois, Dominio Julien Chopin 

Vieiras Emmanuel con cítricos, servidas con un zumo de clementina ligeramente especiado

Muscadet Sèvre et Maine Goulaine, Dominio Luneau - Papin
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Pescado de temporada y puerros confitados de la huerta, servidos con una beurre blanc yodada con huevas de pescado

Chablis Grand Cru "Blanchot" 2007, La Chablisienne

Filete de ternera de la granja Les éleveurs de la Charentonne, servido con perifollo tuberoso y salsa grand veneur

Fitou " La Cadette " , Dominio Les Milles Vignes
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Mont-Blanc con sabor a castañas y nata montada, delicadamente colocado sobre una galleta de Savoie

Champán «MV17» Château de Maubreuil, Henri Giraud
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Mignardise - Dulce de chocolate

Fecha y hora

Martes 31 de diciembre 
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a las 20h00

Información y reservas
Cena gastronómica de 5 platos
175€ por persona (bebidas no incluidas)
Maridaje
70€ por persona
Sólo con reserva

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Para más información, póngase en contacto con nosotros
+33 (0) 2 21 70 03 70
conciergerie@chateaudemaubreuil.com