Rencontre avec Chloé, responsable commerciale au sein du Château de Maubreuil

Mariage, séminaire, anniversaire, baptême… Chloé, notre responsable commerciale, a un don pour sublimer chacun des événements qu’elle organise au sein du Château de Maubreuil. Après plusieurs formations et expériences dans la restauration, en tant que réceptionniste et comme attachée commerciale, Chloé a rejoint le Château de Maubreuil en juin 2021.

Dès la fin de sa troisième, Chloé se dirige vers un bac professionnel au CIFAM de Nantes qu’elle réalise en alternance au sein d’un restaurant gastronomique situé au cœur du quartier Bouffay de Nantes. A la suite de l’obtention de son baccalauréat, Chloé effectue différentes saisons auprès de plusieurs établissements avant de reprendre la direction de Nantes où elle réalise une nouvelle formation de réceptionniste. Après plusieurs années en tant que cheffe de rang, assistante maître d’hôtel et réceptionniste, Chloé retrouve, une nouvelle fois, le chemin de l’école afin de se former comme attachée commerciale. “Lors de mes années d’apprentissage, j’ai rencontré un maître d’hôtel qui a toujours été de très bon conseil et n’a cessé de me dire : Chloé, dans ce milieu, tu dois savoir tout faire. Si tu souhaites évoluer, forme-toi et élargis ton spectre de compétences pour devenir un véritable couteau suisse.” indique Chloé. Aujourd’hui, et grâce à ce conseil, Chloé dispose de multiples compétences et connaissances dans l’univers de la restauration, de l’hôtellerie et de l’organisation d’événements. Des compétences qui lui sont indispensables pour son métier de responsable commerciale au sein du Château de Maubreuil.

Chloé a rejoint nos équipes en juin 2021, d’abord assistante commerciale, elle a très vite pris le poste de responsable commerciale et a agrandi son équipe, en recrutant Tom, un apprenti commercial en formation. De l’organisation de séminaires à l’organisation de mariages, de baptêmes, d’anniversaires ou de soirées professionnelles, Chloé a à cœur de répondre aux demandes de ses clients, de les accompagner et de les conseiller sur l’élaboration de ces journées. “Chaque client à des demandes différentes et mon métier consiste à les accompagner de A à Z afin de rendre réel l’événement qu’ils se sont imaginé.” souligne Chloé.

Selon Chloé, trois qualités sont primordiales pour exercer son métier : l’organisation, la gestion du stress et le sens du relationnel. “J’adore mon métier et j’adore travailler au sein du Château de Maubreuil. Cet établissement est un réel atout à lui seul. Sublimer des événements comme des mariages ou des anniversaires au sein de ce lieu est un réel plaisir.” conclut Chloé.

“Le succès, c’est vous aimer vous-même, c’est aimer ce que vous faites et c’est aimer comment vous le faites.” - Maya Angelou