La vie du Château de Maubreuil
Actualités
L’E.Paulée Nantaise s’invite au restaurant du Château de Maubreuil
L’E.Paulée Nantaise s’invite au sein du restaurant La Table du Marquis du Château de Maubreuil
L’E.Paulée Nantaise est un concept né en 2017, à l’initiative de Nicolas Guiet, Chef de l’Uni, afin de soutenir les vignerons durement touchés par les épisodes de gel en 2016 et 2017. Aujourd’hui, la solidarité est toujours de rigueur dans le vignoble nantais et les dîners de l’E.Paulée Nantaise fêtent leur cinquième anniversaire.
Le principe de l’E.Paulée est simple, chaque restaurateur participant invite un viticulteur, un menu unique est élaboré avec accords mets et vins du vigneron invité, une cotisation est reversé à l’association E.Paulée Nantaise, qui redistribue et/ou participe à la promotion de la gastronomie et du vin du vignoble nantais.
Cette année, pour la 5ème édition de l’E.Paulée Nantaise, le restaurant La Table du Marquis du Château de Maubreuil, accueille le jeudi 17 novembre, le vigneron François Ménard du Domaine Ménard Gaborit pour un menu unique élaboré par notre Chef Clément Vincent et accompagné des vins du vigneron.
Situé en plein cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, le Domaine Ménard Gaborit est implanté au pied d’un des points culminants du Vignoble Nantais, la butte du Moulin de la Minière. Composé d’une équipe de 9 personnes, le Domaine Ménard Gaborit cultive l’ensemble de son domaine en Agriculture Biologique autour d’un seul cépage, le Melon de Bourgogne.
Vous souhaitez soutenir les vignerons du vignoble Nantais ? Réservez dès à présent votre soirée en indiquant la date du jeudi 17 novembre dans notre système de réservation : ici
CÔTÉ PRATIQUE
DATE : Jeudi 17 novembre
AU PROGRAMME
Menu dégustation à l'aveugle en 7 temps à 75€ +15€ pour le fromage en option.
Boissons comprises.
Votre satisfaction est notre récompense
Marie Francoise ERONTE
23 avril 2024
un agréable massage réalisé par Sébastien , professionnel et très charmant puis un délicieux brunch dégusté en famille dans un très beau château .Nous reviendrons certainement dans ce merveilleux endroit , le parc...
Catherine B
22 avril 2024
Quel bonheur de poser ses valises dans cet havre de paix. Merci pour votre gentillesse et professionnalisme grâce à vous nous avons pu nous sentir dans une bulle hors du temps. La chambre Midnight in Paris était merveilleuse....
Laurence Rica
20 avril 2024
Deux heures de spa et une seule nuit dans cet endroit magique et nous sommes partis aux antipodes. Quel art ! Le personnel qualifié et compétent a su nous emmener avec lui dans ce merveilleux voyage autour du monde....
Cathy
19 avril 2024
Superbe moment détente en solo au SPA, accueil, professionnalisme et gentillesse sont au rdv. A refaire ! Et pour finir un excellent déjeuner à deux avec une équipe aux petits soins petit clin d’œil à Anthony… Nous...
stephane seynhaeve
18 avril 2024
je tiens à féliciter votre équipe pour son niveau d'excellence. Nous avons passé un moment unique dans un endroit magnifique chargé d'histoire et parfaitement restauré tout en ayant su apporter une modernité technologique.
Lisette49
16 avril 2024
Nous y avons passé un séjour inoubliable!
roux alexia
15 avril 2024
Château magnifique, brunch incroyable, dîner délicieux, chambres spacieuses et confortables avec toutes les commodités d usage Gros bonus pour le personnel, très chaleureux et à l écoute L un des meilleurs relais...
Elodie Grelaud
14 avril 2024
Un très bel établissement où les prestations (j'ai testé le brunch et le spa) sont aussi super que le personnel. Une valeur sûre dans la région !
juliette
14 avril 2024
Nous avons fait le brunch, exceptionnel !
Christophe M
14 avril 2024
Une parenthèse de voyage ou le personnel est aux petits soins et très compétents. Un spa vous fait décoller dans une bulle et le restaurant vous transporte au milieu des accords mets et vins. Un pur régal pour les...
