Château de Maubreuil

La vie du Château de Maubreuil

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AU JARDIN

Dans le cadre du projet de forêt nourricière et de permaculture qui se développe dans le parc de 22 hectares du Château de Maubreuil, près de Nantes, nous avons décidé de réaliser une étude agronomique et pédologique du sol constituant les jardins. Nous vous en partageons les résultats ce mois-ci.

L’agronomie étudie les relations entre les plantes cultivées, le sol, le climat et les techniques de culture, dont les principes régissent la pratique de l’agriculture.
L’étude agronomique réalisée au Château de Maubreuil va permettre à nos jardiniers de mieux appréhender la composition des sols qui entourent l’hôtel cinq étoiles et d’identifier les essences d’arbres et de plantes les plus adaptées à l’environnement du domaine.Ceci leur permettra de préparer, de gérer et d’entretenir au mieux les sols sur le long terme pour assurer le bon développement du projet de permaculture. 

D’un point de vue historique et agricole, on constate que dans les années 1950, les parcelles du château étudiées aujourd’hui, étaient cultivées en verger, en prairie ou en grande cultures. Dans les années 1970, ces terres ont vu le vergers remplacé par de la vigne et l’étang possédait une flore aquatique plus riche avec la présence de nénuphars. Puis, pendant de nombreuses années, ces parcelles sont passées en grandes cultures (blé, colza et maïs). Depuis 2019, elles ne sont plus cultivées et laissées en jachère.

La biodiversité du site du Château de Maubreuil est vraiment bien préservée si l’on considère son environnement péri-urbain. En effet, on y observe des forêts, des zones humides, de prairie et de haies. Le domaine offre donc un large panel d’habitat pour la faune et la flore. Les sols sont de bonne qualité et ils permettent la mise en place d’une agriculture diversifiée et l’implantation de nombreuses cultures, comme des arbres fruitiers (pommier, poirier, cerisier), des arbres à coques (châtaigniers, noyer et noisetiers) ou encore des cultures maraîchères (artichaut, tomates, rhubarbe, pommes de terre, etc.).

La bonne qualité du site est également très favorable à notre projet de volière monumentale. Elle nous permet d’élever dans de bonnes conditions les poules afin de proposer une petite production d'œufs. Ces dernières seront aussi des auxiliaires précieuses pour gérer les larves de ravageurs.

Cette étude agronomique nous conforte sur la pertinence du développement de notre projet de permaculture et de forêt nourricière qui permettra à termes d’alimenter les cuisines de notre restaurant gastronomique, La Table du Marquis.

 

Partage d'expériences

Votre satisfaction est notre récompense

Красимир Иванов

26 mars 2024

super

Pierre Guiheneuc

26 mars 2024

Diner de 10 couverts pour un anniversaire. Château restauré , découvert de nuit, illuminé: magnifique. Service commercial, accueil sur place, et service au restaurant efficaces et impeccables. Salle somptueuse, décor...

Axelle VIOLIN

25 mars 2024

Une mention particulière au personnel : professionnel, chaleureux, accueillant. Le séjour n'en a été que plus réussi !

MAZEAS SOPHIE

25 mars 2024

Une escapade en famille le temps d'un week-end. Nous avons réservé la suite "balade à Jaipur" qui offre l'espace nécessaire pour 4 personnes et qui est décorée avec goût. Le château de Maubreuil est magnifique, nous...

Dominique France

25 mars 2024

Très bon accueil aujourd'hui avec café offert. Massage en duo avec une amie. Les masseuses au top. Petit tour dans les jardins afin d'ouvrir l'appétit , déjeuner dans un espace raffiné. Tour était au top, nous reviendrons. Merci...

Pascal Guillet

24 mars 2024

Accueil chaleureux 👍personnel agréable et très souriant !!! décor et environnement magnifique... nous avons passé un très bon moment lors du brunch de ce dimanche... bravo aux chefs cuisiniers pour toutes ces bonnes...

Clay Smith

22 mars 2024

Mon nouvel hôtel préféré en Europe.

Philippe Gaudin

20 mars 2024

Magnifique établissement ! Décoration récente et splendide, très chaleureuse, avec toutes les commodités modernes et fonctionnelles. Cerises sur le gâteau : d'une part tout le personnel est extrêmement gentil, prévenant...

Stéphane Mirambeau

19 mars 2024

Je fus surpris de lire la note de 5 étoiles concernant les avis, cela indiquerait alors une perfection absolue. Je crains devoir calmer les ardeurs. Les points positifs sont évidents. Le site est magnifique, les personnels...

Aline Stantina

18 mars 2024

Un très agréable séjour dans cet écrin niché dans la campagne nantaise, un plus à noter pour l'accueil et la serviabilité des équipes !

4,8

Excellente

1284 avis

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