AU JARDIN
« Août mûrit les fruits, septembre les cueille. »
Cet été, le soleil se fait capricieux et ce proverbe populaire n’aura jamais été plus vrai que cette année. En ce milieu du mois d’août, nos courageuses petites mains vertes s’affairent en dépit d’un début de saison pluvieuse. Un léger décalage dans les récoltes n’entame pas notre ardeur.
Alors que les melons, les pastèques et autres cucurbitacées s’arrondissent doucement et seront bientôt à l’honneur, à commencer par les concombres à confire, les fruits du verger n’attendront pas la fin du mois pour régaler vos palais gourmets.
Framboises, figues et prunes vous apporteront fraîcheur et énergie dès le petit-déjeuner après une nuit dans notre hôtel 5 étoiles, et viendront prochainement enrichir la carte de la Table du Marquis, notre restaurant gastronomique.
Nos regards sont également tournés vers les pêchers et nectariniers dont les fruits sucrés sont largement convoités par les guêpes et les fourmis. Les pommes et poires, quant à elles, attendent patiemment l’automne avant de pouvoir rejoindre nos cuisines.
Les tomates, hautes en couleur, viendront égayer salades et autres mets savoureux composés par nos chefs.
Plaisirs culinaires et soins du corps feront encore très bon ménage cet été au château : notre Spa partenaire Cinq Mondes vous offre ses eaux fraîches et aromatisées aux fruits de saison avant votre massage Sublime de Polynésie ou le rituel exclusif de Maubreuil.
Nos rosiers de collection poursuivent inlassablement leur éclosion. Les rosiers roses de Damas du jardin marocain rivalisent d’élégance avec les roses blanches “rêve de Mireille Masremi” de la roseraie et complètent généreusement ce tableau coloré.
En contrebas dans le jardin, la construction de la volière monumentale a bien avancé et le second tunnel végétalisé d’une longueur de 120m est bientôt finalisé. Il sera prêt à accueillir courant octobre les semis de plantes comestibles comme des kiwis, du raisin ou encore des fruits de la passion.
Votre satisfaction est notre récompense
Catherine B
22 avril 2024
Quel bonheur de poser ses valises dans cet havre de paix. Merci pour votre gentillesse et professionnalisme grâce à vous nous avons pu nous sentir dans une bulle hors du temps. La chambre Midnight in Paris était merveilleuse....
Laurence Rica
20 avril 2024
Deux heures de spa et une seule nuit dans cet endroit magique et nous sommes partis aux antipodes. Quel art ! Le personnel qualifié et compétent a su nous emmener avec lui dans ce merveilleux voyage autour du monde....
Cathy
19 avril 2024
Superbe moment détente en solo au SPA, accueil, professionnalisme et gentillesse sont au rdv. A refaire ! Et pour finir un excellent déjeuner à deux avec une équipe aux petits soins petit clin d’œil à Anthony… Nous...
stephane seynhaeve
18 avril 2024
je tiens à féliciter votre équipe pour son niveau d'excellence. Nous avons passé un moment unique dans un endroit magnifique chargé d'histoire et parfaitement restauré tout en ayant su apporter une modernité technologique.
Lisette49
16 avril 2024
Nous y avons passé un séjour inoubliable!
roux alexia
15 avril 2024
Château magnifique, brunch incroyable, dîner délicieux, chambres spacieuses et confortables avec toutes les commodités d usage Gros bonus pour le personnel, très chaleureux et à l écoute L un des meilleurs relais...
Elodie Grelaud
14 avril 2024
Un très bel établissement où les prestations (j'ai testé le brunch et le spa) sont aussi super que le personnel. Une valeur sûre dans la région !
juliette
14 avril 2024
Nous avons fait le brunch, exceptionnel !
Christophe M
14 avril 2024
Une parenthèse de voyage ou le personnel est aux petits soins et très compétents. Un spa vous fait décoller dans une bulle et le restaurant vous transporte au milieu des accords mets et vins. Un pur régal pour les...
Marion Plu
13 avril 2024
Nous avons fait une séance massage en duo.accueil très chaleureux, explications très claires, accompagnements adorables, massages divins, dans un environnement magnifique. Nous avons passé un merveilleuse moment,...